Проблемы взаимоотношений в коллективе

[Геральдика]

Не зная в каких отношениях вы состоите в директором (друзья, просто коллеги, тоже в контрах), моё мнение : как можно скорее поговорить с ним - объяснив ситуацию, и особенно подчеркнув урон для репутации ресторана (т.к. на вас ему может быть плевать, но вот крики, конфликты и т.д. при посетителях не нужны в первую очередь ему).
И по итогам разговора, думать насчет полиции.

Если же со стороны хама были конкретные угрозы на уровне физической расправы, советую все же обратиться в полицию. Если директор окажется недоволен - объяснить, что ваше здоровье вам дороже.

P. s. В моём сознании, обращение в полицию - крайняя мера. Это видимо пост-советское воспитание сказывается...
Прислушайтесь к советам мужа, он должен был оценить со стороны ситуацию.