Где купить красную и черную икру "как в России"?

[Svet]

А в России запросто могут или подделку или "несвежую" икру продать.

Irbis, вас прямо клинит. Вы не можете, чтоб не пнуть Россию по поводу и без. Во Франции тоже надо смотреть на дату.

[Irbis]

Irbis, вас прямо клинит. Вы не можете, чтоб не пнуть Россию по поводу и без. Во Франции тоже надо смотреть на дату.

Svet, мне кажется вы не покупали продукты в России последние 20 лет
В одной из тем я давал ссылки о неоднократных содержаниях огромных (тонны) партий с "левой" икрой в России. Прогуглите.
К сожалению, качество продуктов в России - это больная тема.

Из личного опыта. Из 3 бутылок армянского коньяка Ной (цена около1500 руб), купленный в магазинах СПб, 2 качественные бутылки и 1 бутылка с дешевым "коньячным" спиртом.
Хотите знать подобную статистику для Франции ?
(Я здесь купил уже не один десяток бутылок)
0 некачественных. Сори за оффтоп.

[Primavera]

Svet, мне кажется вы не покупали продукты в России последние 20 лет
В одной из тем я давал ссылки о неоднократных содержаниях огромных (тонны) партий с "левой" икрой в России. Прогуглите.
К сожалению, качество продуктов в России - это больная тема.

А что не так в России с продуктами? Мне неоднократно дарили красную икру, видимо, развесную, так как не было каких-то спец.упаковоk, а были стеклянные банки. У меня ни муж, ни ребенок ее не едят, я тоже не особый любитель, поэтому она у нас быстро портилась, что скорее, свидетельствует о качестве продукта, разве нет?

[azalea]

Например, поддельная икра.

красную и черную икру научились подделывать. Делают ее из морских водорослей, и вкус такой икры отдает желатином. Но даже если икра имеет запах рыбы, а икринки правильной формы и имеют необходимый цвет, все это не доказывает их натуральность. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, жидкости должно быть совсем не много. Если в икре соли меньше положенного, она может не дожить до конца срока реализации.

[Ptu]

Например, поддельная икра.
Цитата:
красную и черную икру научились подделывать. Делают ее из морских водорослей, и вкус такой икры отдает желатином. Но даже если икра имеет запах рыбы, а икринки правильной формы и имеют необходимый цвет, все это не доказывает их натуральность. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, жидкости должно быть совсем не много. Если в икре соли меньше положенного, она может не дожить до конца срока реализации.

По-моему, на это может повестись только тот, кто вообще ни разу в жизни икры не пробовал... И то засомневается.
Даже натуральную, но пинагоровую икру не спутаешь ни с черной, ни с красной. А уж желатин...