MARGOO пишет:
Однажды я так села в лужу, не подумав, украсила торт зараннее, а к подаче на стол он потерял свою хрусткость и вообще, превратился в какое то месиво.(((
|
MARGOO, я тоже положила крем и украсила торт заранее (где-то за 2 часа до мероприятия). Конечно, безе намокло, но не до месива. Я не смазывала края кремом, так безе по краям было хрустящим, а серединка с еле-еле уловимой хрустинкой. Всем понравилось. Но в следующий раз буду делать индивидуальные "гнезда" и перед самой подачей промазывать/украшивать торт. Чтоб уж точно все хрустело 
__________________
«То, что происходит с тобой, происходит только с тобой. Никому и никогда не удастся взглянуть на мир твоими глазами, увидеть то, что видишь ты, и понять это так, как понимаешь ты."
|