|
|
|
#1
04.04.2016, 20:10
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.820
|
Вообще-то на Руси жарили в большом кол-ве жира. Плюшки считают исконно русскими. Учитывая исторические перемещения, кухни разных народов перемешивались.
Это теперь мы говорим во фритюре, но совсем не значит, что изделие плавает полностью в жире. А используется большее кол-во жира, при этом образуются корочки за счет переворачивания.
__________________
Жизнь короткая- начинайте еду с десерта |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Переводчик в Париже (русский-английский-русский) | zand84 | Биржа труда | 8 | 01.11.2012 14:11 |
| Обед по-французски - подробное меню с планом приготовления | Mashka | Секреты хорошей кухни | 41 | 31.03.2006 13:18 |
| Обед для мужа | Messanga | Секреты хорошей кухни | 96 | 18.01.2006 22:46 |
Комбинированный вид
