Питание проростками

[tigrena]

умаю,что обработвные термически проростки теряют все свои полезные свойства,их надо есть только живыми.

Вряд ли все свойства теряются, но согласна, что живыми лучше. Впрочем, это уже ближе к сыроедению.
Просто с кефиром я не осилю, кефир в чистом виде не люблю. Надо попробовать с йогуртом и еще что-нибудь добавить типа банана или апельсина.

[Ptu]

tigrena, а почему вы о сыроедении? Для меня проростки это салат. А салат только сырым и едят, и сыроедение ни при чем. Конечно, проростки можно и готовить, дело вкуса. Я просто очень много ем салата и без свежей зелени просто не могу прожить. Но сыроедом себя не считаю.