Бюджетные магазины (LIDL, Leaderprice, Aldi, Dia....)

[Iryna13]

смесь,лисички и белые).
Открыла пока только смесь - вообще вкуса нет,никакого подскажите что с ними сделать? в каком виде употребить,чтобы хоть немного вкусно было?

слить жидкость и залить маринадом:соль,оливковое масло, яблочный уксус или сок лимона(не использовать хересный уксус или бальзамический(уксус должен быть белым), зубочек чеснока мелко-мелко порезанный,свежая петрушка,дви-три штучки семян кориандра(предварительно их раздавить. Не заменять на молотый кориандр,так как вкус будет совсем другой или обойтись без кориандра,если не любите), свежий лук-сибулет или нарезанный очень тоненькими кольцами(полукольцами) свежий лук. Дать постоять часик-два.
Так же можно мариновать и обычные маленькие целые шампиньоны,хоть свежие, хоть консервированные. Ничего не кипячу,заливаю или в банке или сразу в той посуде, в которой буду подавать.

[Oksy75]

Iryna13, а вместо сибулет или мелко нарезанного лука можно зеленые перышки лука ?

[Iryna13]

а вместо сибулет или мелко нарезанного лука можно зеленые перышки лука ?

конечно,если любите. Но, если добавляете кислоту(уксус,лимонный сок),то перышки немного как бы "пережигаются",если оставить надолго(день-два). Лучше перышки добавить непосредственно перед тем,как будете кушать.

[Oksy75]

Iryna13, спасибо, поняла !