Подтверждение доходов при получении визы

[Славик]

Чтобы показать, что я не только "обеспечена", но еще и имею намерения вернуться назад.

Это как доказывает? Как Ваша квартира показывает , что Вы вернетесь? Наоборот я бы сказал...показывает, что эту недвижимость можно дистанционно продать и "поБОМЖевать" в Париже годок.

не смущать их лишними бумагами?

В Списке документов отсутствует подобные документы.
Да и не берут их, по крайней мере в Москве.
В ы должны показывать средства на поездку, а не ТО что у Вас есть, Вы же не в налоговую сдаетесь...