Питание проростками

[pronashko]

Я фасоль еще ни разу не проращивала, это мой первый опыт. Как Вы ее находите по вкусу? Люцерна,вот, мне очень нравится.

Я извиняюсь, оговорилась, это не фасоль, а что-то вроде мини-фасоли Называется mungo, кажется, это соя.
Я её проращиваю совсем немного, только, чтобы проклюнулись "хвостики", и в таком виде ем. Она очень вкусная!!! Зёрнышки эти сочные, хрустящие! Вкуса выраженного нет, можно хоть в салат, хоть в йогурт, хоть просто так есть. Мне эти проростки больше всех нравятся
А фасоль не пробовала проращивать, не встречались зёрна.
Люцерна с редисом очень вкусны, как одна из составляющих в любом салате.
Пшеница мне вот не нравится не прожуёшь