Кулинарный клуб в Париже

[brava]

Очередная встреча нашего кулинарного клуба состоится 31 мая. Я запланировала две темы: вегетарианская и/или казахская. Вегетарианский вариант запланирован на тот случай, если соберётся достаточное количество вегетарианцев - как минимум два человека. В противном случае, будем готовить то же блюдо "уйгурский ганфан", но с мясом. Это блюдо готовили у меня вчера друзья из Казахстана и я очень вдохновилась. Блюдо готовится из большого количества разных овощей и получается очень свежее и ароматное. Оно почти как густой суп, а подают ганфан с рисом. В него можно класть небольшое количество почти любого мяса, а можно и не класть. Эти же ребята будут у меня во вторник и я надеюсь, что научусь ещё чему-то интересному .
Форумчане-вегетарианцы в этот раз приглашаются вне очереди.

Юна, если есть места, я с удовольствием прийду