Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 18.11.2014, 11:39
Мэтр
 
Аватара для Chapeau
 
Дата рег-ции: 10.12.2003
Откуда: 92
Сообщения: 5.467
Solveig,

Спасибо за ответ.
А какая у вас мультя с давением? Во Франции покупали?
__________________
28.12.2011

Книги
Chapeau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 03.12.2014, 21:05
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеChapeau пишет:
А какая у вас мультя с давением? Во Франции покупали?
Извините, только сейчас увидела вопрос.
У меня было две мульти с давлением. Первая Кукушка 1054, я ее очень любила, но она почему-то не держала давление, поэтому из нее убегали мясные бульоны
Сейчас у меня Oursson, почти всем устраивает, но пришлось везти его из России.
Во Франции сейчас есть две достойные мульти-скороварки. Это Мулинекс (который на Чебурашку похож ) и немецкая Steba. Но в Мулинексе нет какой-то из нужных мне функций (не помню точно, то ли отсрочки старта, то ли медленноварки). А у Штебы все прекрасно, кроме того, что для России они ее делают с функцией отсрочки, а для Европы БЕЗ!
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
Сегодня посмотрела рекламный проспект СуперЮ и увидела мультиварку за 77 евро от Филипс. Чем она хуже тех, что тут обсуждаются? (я не гонюсь иметь самое-самое крутое и самое дорогое, мне главное - основные функции именно как мультиварки и я пока наблюдатель и мыслитель на тему покупать или нет).
Когда я покупала свою первую мультю (Симео Деликук), то тоже не гналась за функциями, так как я не супер-повар Но в итоге была разочарована. Мультя оказалась обычной электронной кастрюлькой. Ни каш молочных в ней не приготовить, ни бульона, без масла все подгорает...
Поэтому в очередной раз отвечая на вопрос о выборе мультиварке, спрашиваю встречно: какие блюда вы планируете в ней готовить. Если тушить-жарить-рис варить, то можно и простецкую мультю.
Посмотреть сообщениеsirniki пишет:
В ЛИДЛ 11 декабря в четверг будет продоваться мультиварка
Спасибо! А какой у них объем чаши, интересно?
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 03.12.2014, 23:11
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Спасибо! А какой у них объем чаши, интересно?
П-моему 2,5 л. Как для меня, это очень мало.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 04.12.2014, 14:07
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
П-моему 2,5 л. Как для меня, это очень мало.
Эх... для меня тоже. У нас семья 5 человек, да еще если гости...
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 04.12.2014, 15:35
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Эх... для меня тоже. У нас семья 5 человек, да еще если гости...
Ой, там еще меньше. Посмотрите у них в каталоге.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 04.12.2014, 07:51
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.192
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Поэтому в очередной раз отвечая на вопрос о выборе мультиварке, спрашиваю встречно: какие блюда вы планируете в ней готовить. Если тушить-жарить-рис варить, то можно и простецкую мультю.
Совсем простую тоже не хочется, кашу я и так всарить могу быстро, без мультиварки. Но и блендер с миксером и пылесосом в мультиварке мне не нужен.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 04.12.2014, 08:57
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.475
MARGOO, тогда смотрите, чтобы мультя была по форме вытянута вверх, а не пузатенькая- место экономишь много. Обязательно с отложенным стартом и подогревом( на случай, если вы еще не пришли, а еда уже готова), обязательно с функцией выпечки, потому как ее можно использовать по разным назначениям, функция тушения очень удобна тоже, все остальные лично мне , конечно, кажутся необязательными или взаимозаменяющими
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 04.12.2014, 09:38
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.192
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Azzaz, спасибо, важные моменты, учту.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 04.12.2014, 14:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
Совсем простую тоже не хочется, кашу я и так всарить могу быстро, без мультиварки
Я быстро могу только манную и поленту. Ну, овсяную еще. А мы любим также пшенную, и ячневую, и булгур, и рисовую с изюмом, и гречку - их мне проще мульте поручить
Так Вы не ответили на мой вопрос, какие блюда у вас в ходу? Тушение? Супы на основе мясных бульонов? Выпечка? Жареное?

Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
обязательно с функцией выпечки, потому как ее можно использовать по разным назначениям, функция тушения очень удобна тоже, все остальные лично мне , конечно, кажутся необязательными или взаимозаменяющими
У меня самые ходовые функции "варка" (для супов, бульонов под давлением), "каша", обжарка, тушение, пароварка. Все от мульти зависит, опять же.


Посмотреть сообщениеPunta пишет:
Девочки, можете посмотреть эту мультиварку Multicuiseur MOULINEX MK704E00? На ваш взгляд она хорошая? Во Франции не большой выбор, я посмотрела, вроде не плохая с 3 Д подогревом, но я не пойму там есть отложенный старт?
Вижу, вроде, отложенный старт на экранчике. Посмотрите, там слово "Differe" и часики нарисованы.
Но я бы такую не купила по моим потребностям Если вы принципиально не хотите с давлением, то можно и эту. Кашу на молоке она вам точно не сварит. И бульон куриный вряд ли. Скорости приготовления от нее не дождетесь - будет эквивалентна кастрюльке.
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 04.12.2014, 15:52
Мэтр
 
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.733
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Если вы принципиально не хотите с давлением, то можно и эту. Кашу на молоке она вам точно не сварит. И бульон куриный вряд ли.
У меня обычные мульти, каши на молоке варю с масляным ободком. Куриный бульон на обычном режиме "Варка", холодец - на тушении - все получается замечательно. Можно молочную кашу на тушении варить.
sirniki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мультиварка Soleil84 Секреты хорошей кухни 0 29.09.2009 16:35


Часовой пояс GMT +2, время: 01:58.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX