"Девушки" за 45 на кухне, Или Только самое полезное

[Azzaz]

Nathaniel, Большое спасибо!!! Наконец-то вразумительный ответ на вопрос , что делать с листьями , без растекания мыслью по древу по делу и без оного.

[alfi]

что делать с листьями , без растекания мыслью по древу по делу и без оного.

я ем и стебли и листья в салате + также это добавляю в суп ,
извините , а вы что сельдерей ранее не покупали ?

[Azzaz]

а вы что сельдерей ранее не покупали ?

покупала иногда (я не фанат его, не очень умею его пристоить, если только в суп), но всегда брала в упаковках очищенный уже без листьев, как лук -порей (когда только стебли). А тут была в биомагазине, а там он пучками с листьями. Но стебли оказались какие-то очень короткие, все больше листьев. Меня это расстроило. Листьев больше чем стеблей за очень немаленькую сумму.

[Roupy]

Azzaz, Листочки сельдерея стригу мелко- мелко ножницами в салат. В борщ, когда варю, в самом конце варки. На отварную картошечку крошу. Короче- как петрушку и другую зелень употребляю. Правда мне сейчас много зелени нельзя, так что по немного употребляю.