Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Здоровье, медицина и страховки

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 13.10.2014, 16:24     Последний раз редактировалось Рыжая; 13.10.2014 в 16:41..
Мэтр
 
Аватара для Рыжая
 
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.830
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
Рыжая, спасибо за ответ. А Вам когда -нибудь приходилось видеть меню приемов тех же царствующих и близких к ним персон? Я пару лет назад держала в руках оригинал такого меню в Женеве на антикварных торгах. Даже я столько бы не съела (у меня компульсивное поедание).
Вот меню одного такого званого обеда от 1896 г:

Черепаховый бульон
Раки
Донская стерлядь в шампанском
Цыплята с трюфелями
Суфле из гусиной печенки
Фазаны
Ананасы по-восточному

Все предельно естественно - изысканно, но не "обжирально". Уровень глюкозы в крови и соответственно инсулина такое меню поднимет медленно и мало, оставаясь глубоко в пределах нормы. Соответственно (возвращаясь к теме) - никаких предпосылок для развития диабета такое меню не создаст - и это праздничный царский стол.

Кстати, обратила внимание, что у большинства народов принято есть сладкие продукты в конце приема пищи, "на десерт". Это абсолютно правильно, т.к. в этом случае съеденные предварительно овощные и мясные продукты намного замедляют усвоение глюкозы из десерта и способствуют своевременной нормализации сахара в крови. А вот съеденное отдельно сладкое (сникерс или печенье) задирает сахар очень быстро, поэтому организм вынужден предельно быстро выделять неестественно большие количества инсулина, чтобы его нормализовать. Если делать это достаточно долго и регулярно, можем на выходе получить диабет второго типа. А чрезмерные количества инсулина в крови вызывают также и ожирение... Отчасти поэтому, ИМХО, в тех странах, где "перекусывание" не одобряется (Франция!!), нет таких проблем с ожирением, как в традиционно "перекусывающих" странах (США и Россия).

У нас же как? "Не плачь, на тебе печеньку..." Волосы дыбом.
Рыжая вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 13.10.2014, 17:03
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.047
Посмотреть сообщениеРыжая пишет:
А вот съеденное отдельно сладкое (сникерс или печенье) задирает сахар очень быстро, поэтому организм вынужден предельно быстро выделять неестественно большие количества инсулина, чтобы его нормализовать. Если делать это достаточно долго и регулярно, можем на выходе получить диабет второго типа. А чрезмерные количества инсулина в крови вызывают также и ожирение...
Поэтому я выше и писала, что по сути, диета для похудания или для очень стройной фигуры, если речь идет о правильном образе жизни и питания, а не режиме изнурения тела - по сути та же, что и у диабетика второго типа. С той только разницей, что недиабетик еще может себе чуток "гульнуть налево", а диабетик уже нет. Вернее может - но это уже будут горздо большие последствия, чем просто лишний кило.
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 13.10.2014, 17:11
Мэтр
 
Аватара для Рыжая
 
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.830
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Поэтому я выше и писала, что по сути, диета для похудания или для очень стройной фигуры, если речь идет о правильном образе жизни и питания, а не режиме изнурения тела - по сути та же, что и у диабетика второго типа. С той только разницей, что недиабетик еще может себе чуток "гульнуть налево", а диабетик уже нет. Вернее может - но это уже будут горздо большие последствия, чем просто лишний кило.
Вот-вот, совершенно верно.
Рыжая вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 13.10.2014, 19:57
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.881
Посмотреть сообщениеРыжая пишет:
А вот съеденное отдельно сладкое (сникерс или печенье) задирает сахар очень быстро
из моих наблюдении всякии йтот дрек сахар быстро не задирает. Быстро задирает сахар кока кола, например.

Тут имхо проблема не в сахаре.
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 13.10.2014, 20:36
Мэтр
 
Аватара для Рыжая
 
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.830
Посмотреть сообщениеEHOT пишет:
из моих наблюдении всякии йтот дрек сахар быстро не задирает. Быстро задирает сахар кока кола, например.

Тут имхо проблема не в сахаре.
Это еще смотря сколько съесть
Рыжая вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Вылечить аллергию Veronique Здоровье, медицина и страховки 266 01.09.2023 10:49
Диабет беременных disha7 Здоровье, медицина и страховки 15 06.04.2022 21:50
Сахарный диабет или, Я собралась учиться во Францию Ксю-Ксю Здоровье, медицина и страховки 59 25.11.2015 14:19
Где в Париже можно вылечить косоглазие? kotenochek Здоровье, медицина и страховки 7 01.11.2009 07:29
Диабет у беременных OLGA40 Здоровье, медицина и страховки 1 22.12.2008 20:55


Часовой пояс GMT +2, время: 12:01.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX