"Девушки" за 45 на кухне, Или Только самое полезное

[Small_birdie]

головку филетового или розового чеснока

У меня вопрос. Мама просит чеснока фиолетового, типа зимнего.
Я вижу в продаже только белый и розовый. Как называется фиолетовый чеснок (зимний) во Франции? Или он здесь не зимний?
Кто знает, ответьте, пожалуйста, мне актуально.

[КУЗЯ]

Small_birdie, насчет зимы не в курсе. Он просто фиолетового цвета.

[alfi]

КУЗЯ,
вы просто меня заинтриговали соусом , да , прост в приготовлении ,
в маге посмотрю на этой неделе

[Oksy75]

УЗЯ,
вы просто меня заинтриговали соусом

я тоже очень хочу попробовать, даже рецепт нашла в интернете, но раз есть уже достойный готовый то тоже надо попробовать

почему то написано в том рецепте, что я нашла, что в классический хлеб добавляют... (pain de mie)

[КУЗЯ]

Oksy75, если найдете готовый, не заморачивайтесь с приготовлением. Тот, что на моей фото, он очень вкусный. Я его сейчас в Москву постоянно передаю, они его и на хлеб мажут, и в салаты добавляют. Его хватает на неделю при самом активном поедании овощей. А с ним никакие овощи в холодильнике не залеживаются, даже не самые любимые.
Я тоже видела с хлебом рецепт, но мой муж точно не добавляет. Это скорей для загустения. Не знаю...

[Marine Saf]

КУЗЯ, а если я анчоусы не люблю, то даже не покупать этот соус или может все же понравится ? Среди ваших гостей были такие ?

[КУЗЯ]

Marine Saf, я не могу утверждать. Единственное, соус и сами анчоусы - это разные вещи. Я сама анчоусов съем несколько рыбок, а такую готовую баночку могу ложкой за несколько минут прикончить, если требуется. Купите баночку, не понравится, так дома кто-нибудь съест, или угостите друзей.

[Oksy75]

КУЗЯ, у меня еще вопрос, ее только теплой употреблять? не холодной?

[КУЗЯ]

Oksy75, я дома только холодной, из холодильника. Вот сегодня открыла новую банку, туда и макаю в течении дня, когда пошуршать хочется.

[pronashko]

Я тоже видела с хлебом рецепт, но мой муж точно не добавляет. Это скорей для загустения. Не знаю...

Мой муж готовит этот соус бесподобно вкусный, как раз с хлебом и, кажется, с молоком тоже

КУЗЯ, а если я анчоусы не люблю, то даже не покупать этот соус или может все же понравится ? Среди ваших гостей были такие ?

Анчоусы там и не чувствуются

[Marine Saf]

Анчоусы там и не чувствуются

Мерси !

[Katerina_nn]

pronashko, напишите, пожалуйста, и Ваш рецепт

[Бармалесик]

для *девочек* за 45... полезно держать на подоконнике *женское* растение Салвия (Sālvia officinālis)

http://www.7dach.ru/Exspert/salviya-...lfey-1985.html

Показания для применения

• У древних греков растение считалось травой долголетия. В Древнем Египте фараоны заставляли женщин добавлять его в пищу во время длительных войн и эпидемий, чтобы повысить рождаемость. Сам Гиппократ относил шалфей к священным травам и рекомендовал его женщинам, страдающим от бесплодия...

• ... Климактерический период у женщин, характеризующийся чрезмерной потливостью...

и *т.д* и *т.п*