Французская кухня (выделено из "Ехать во Францию и начинать жизнь с нуля")

[морская]

DRVA, можете "не выкручиваться"! Если ресторан "Небо Парижа" в вашем понимании есть ресторан люкс,а французская кухня-это не средиземноморская.И кухня юга Франции-не французская!И вся серо убогая!

ВЫ о французской кухне не имеете никакого представления,что я писала раньше.

[athmos]

французская кухня-это не средиземноморская.И кухня юга Франции-не французская!

ВЫ о французской кухне не имеете никакого представления,что я писала раньше.

Провансальская кухня это средиземноморская, никто не спорит, но это всего лишь один регион Франции. Но Альпы это тоже Франция, но кухня не средиземноморская. Я может, конечно, тоже ничего о французской кухне не знаю, но вот из традиционных блюд в Savoie (за весь Рона Альп говорить не буду),например, кроме раклета, тартефлета, фондю ничего в голову не приходит. Сыр, да картошка, свинина, ну прям богатейшая кухня.

[SvetaLes 36]

Я может, конечно, тоже ничего о французской кухне не знаю, но вот из традиционных блюд в Савоие (за весь Рона Альп говорить не буду),например, кроме раклета, тартефлета, фондю ничего в голову не приходит. Сыр, да картошка, свинина, ну прям богатейшая кухня.

Для инфо:
http://www.cuisinealafrancaise.com/f...es/specialites

ссылка на традиционые блюда > региона "Рона Альпы" , более треть перечисленных , я лично пробовала и полюбила очень даже вкусно
Далее, тем и богата французкая кухня , так как во Франции много регионов и + все вместе они = и представляют разноообразие французкой кухни !