Мультиварка

[dav230]

Roupy, не за что. Я вас не отговариваю. Просто делюсь своим опытом, мультя у меня с лета. И действительно по первах я готовила в ней по несколько раз в день, часто пекла А потом азарт прошел
И, кстати, супер-пупер чаша уже имеет царапины и стало пригорать, хотя пользовалась я ею по всем правилам и очень аккуратно.

[sirniki]

У меня сложности со временем, только когда гости и с ними путешествуем.

Так может быть они с двойным смыслом хотят подарить чтобы вы в их присутствии не тратили время на еду, а потом мультя у вас и останется, не везти же обратно. Так подруге я своей подарила мультю на даче, в итоге ее 8-ми летняя дочка прониклась и до сих пор всем запеканки готовит.
Мое мнение, если предлагают, то пусть привозят, и вы уже на деле решите, а то вы так еще пару лет будете в раздумьях нужна-не нужна, потом вдруг решите, что нужна и будете искать где бы купить...а так с минимумом усилий, вы с нужным решением. Не понравится, продадите.

[sirniki]

И, кстати, супер-пупер чаша уже имеет царапины и стало пригорать, хотя пользовалась я ею по всем правилам и очень аккуратно.

У меня пока-что тьфу-тьфу, но я сразу купила лопаточки и даже половник очень мягкие, которые гнутся, а родными не пользовалась, их использую для готовки на плите.

[Roupy]

sirniki, Да, похоже с прицелом. Да я бы их что другое привести попросила лучше бы вместо нее . Тоже, довольно объемное. Вот поэтому и думаю отказаться вежливо.

[dav230]

У меня пока-что тьфу-тьфу, но я сразу купила лопаточки и даже половник очень мягкие, которые гнутся, а родными не пользовалась, их использую для готовки на плите.

Ах вот оно что, а я то думала родные лучше всего подходят, а оказывается надо покупать другие...

[Azzaz]

лазанью в ней кто делает?

Вот только сегодня на ужин делала лазанью с песто (мняммммм) - в духовке, как полагается!

Не понравится, продадите.

lДа, мне , к примеру! Возьму еще одну.

[Roupy]

Azzaz, А что вы в мульте делаете из вкусненького? ( я все раздумываю).Меня не рецепты интересуют а частота использования в будничной жизни. Может и я подобное часто готовлю?
Я часто делаю голубцы, фаршированные перцы, кабачки, маленькие тыквочки, помидоры. Не по французски, а по украински- рис с фаршем. Пойдет для этого. А то все же можно упустить это блюдо и оно подгорает.

[dav230]

голубцы, фаршированные перцы, кабачки, маленькие тыквочки, помидоры. Не по французски, а по украински- рис с фаршем. Пойдет для этого. А то все же можно упустить это блюдо и оно подгорает.

Я не Азаз, можно отвечу - для этого пойдет

[dav230]

Что то почитав тему, мне захотелось вернуться к готовке в мультиварке

[LiLu27]

Точно. А то регистрируются и сразу с мультиварок начинают.

В правила вроде не сказано с какой темы нужно начинать знакомство с форумом. Откуда захотела оттуда и начала. Имею право писать на любую интересующую меня тему.

[sirniki]

Ах вот оно что, а я то думала родные лучше всего подходят, а оказывается надо покупать другие...

На мультиварочных форумах рекомендуют родные сразу выкинуть, они слишком твердые.
Половник такой (все фото из интернета, я все покупала в обычных магазинах, потрогав предварительно)

и лопатка из этой же серии

внутри цветной твердый пластик, а снаружи это все в прозрачном очень мягком силиконе, он на кончиках гнется.

Еще такую лопаточку использую, они везде продаются, правда верхушка у них легко снимается, и если мешать что-то густое, то может застрять

Я часто делаю голубцы, фаршированные перцы, кабачки, маленькие тыквочки, помидоры. Не по французски, а по украински- рис с фаршем. Пойдет для этого. А то все же можно упустить это блюдо и оно подгорает.

Для этих блюд мультиварка идеальна, упустить невозможно.

Вот только сегодня на ужин делала лазанью с песто (мняммммм) - в духовке, как полагается!

я делала лазанью в мультиварке, съели мгновенно, получилось вкусно и легко делается, правда соус варила на плите, но без этого никак, можно конечно сварить соус в мульте, потом его перелить в эту же кастрюльку уложить ингридиенты и обратно залить все соусом.

[sirniki]

Roupy, Еще удобно на дачу брать.

[dav230]

sirniki, спасибо!!! Жаль я не изучила этот вопрос раньше. Теперь, если куплю новую чашу, куплю и такие лопаточки.

[L69]

sirniki, где же Вы были раньше; я упустила это из виду. Надо срочно их покупать. Спасибо за напоминание.

[Roupy]

sirniki,я и так в деревне живу. А вот мужу на работе на установке может пригодится, это мысль.

[sirniki]

где же Вы были раньше; я упустила это из виду. Надо срочно их покупать. Спасибо за напоминание.

Девочки простите, но я думала все об этом знают, так как везде об этом пишут очень навязчиво. Совсем забыла, что я то в теме давно, а новичкам все страницы и не перечитать.

[sirniki]

я и так в деревне живу. А вот мужу на работе на установке может пригодится, это мысль.

)) я в такой же деревне, но в кэмпинги иногда выезжаем, не везде нормальные печки есть.
Готовила ужин: на плите картошка варится, в одной мульте тушится мясо, в другой тушатся овощи, в печке пекутся мафины. Как жить без мульти - не понмтно, тушить на плите, для меня это неприемлимо, то ребенок отвлекет, то другой мозги запудрит, я и забыла что-там на плите, а в мульте, забыл, когда вспомнил, кастрюлька стоит на подогреве, ничего не убежало и не пригорело. Для тушений - лучше мульти ничего нет.

[L69]

Объясните, пожалуйста, по какой причине многие пользователи МВ функцию "Жарить" заменяют на "Выпечка"?

[fialka22]

Информация для форумчан(ок) : интересная машинка, похожая по функциям на МВ продается сейчас на сайте ВП (продажа марки Лагранж) за 95 евро вместо 170.

Machine Fait Maison® 5 fonctions pour pain, riz, yaourt, fromage blanc, confiture

[veronichka]

fialka22, у меня такая машинка есть и я ее продаю за 80€. Она новая. Старая сломалась и нам заменили на новую. А я отвыкла и не буду пользоваться.

[fialka22]

фиалка22, у меня такая машинка есть и я ее продаю за 80€.

veronichka, а это мультя или нет? В ней мясо можно пожарить, к примеру?

Я посмотрела по описанию и не очень поняла: она заменяет хлебопечку? То есть она месит тесто?

[veronichka]

fialka22, нет не мульти. Это хлебопечка с дополнительными функциями.

[Maria du Nord]

Я впервые попробовала сделать йогурт в Деликуке! Вкуснятина!

А можно ли сделать йогурт с малиновым, например, вкусом сразу, а не перемешивая его потом с вареньем или фруктами?

[Azzaz]

Я впервые попробовала сделать йогурт в Деликуке! Вкуснятина

а чем он отличается по вкусу от йогурта сделанного на плите? по мне, так ничем, откоровенно говоря. Может просто более удобно для тех, кто не приноровился делать старым дедовским способом. Мне и творог не трудно сделать между делом, раз в неделю килограмм делаю , походя.

[Solveig]

Объясните, пожалуйста, по какой причине многие пользователи МВ функцию "Жарить" заменяют на "Выпечка"?

Я тоже когда-то задавалась этим вопросом, а потом провела испытания собственноручно. Поняла, что в моей мульте Обжарка идет слишком деликатно, что вполне подходит для того, чтобы припустить лук, к примеру. Но чтобы на куске мяса получилась хрустящая корочка, лучше брать режим Выпечка, т.к. он более "агрессивный", если вы понимаете, о чем я
Напоминаю, что пишу про свою мультиварку (Урсон). Может, в других все по-другому.

[L69]

Solveig, спасибо, значит, надо экспериментировать

[Maria du Nord]

а чем он отличается по вкусу от йогурта сделанного на плите? по мне, так ничем, откоровенно говоря. Может просто более удобно для тех, кто не приноровился делать старым дедовским способом. Мне и творог не трудно сделать между делом, раз в неделю килограмм делаю , походя.

Ну, можно и на плите и в специальной йогуртнице все делать. Тема же про мультиварки...
И как всегда с мультиваркой, удобно - включил программу и занимайся своими делами. А плиту включенной на много часов я бы не оставила.
Для меня это не самая важная программа в мультиварке, но все-таки плюс.

[Azzaz]

----

[fialka22]

А у меня такой вопрос: ищу себе 2-ю мультиварку, но хочу, чтобы она не занимала много места (мне нужна МВ, которая медленно варит, без функции варки под давлением). Дело в том, что у меня кухня спроэктирована по-дурацки и еще одну большую и широкую мультю мне просто негде поставить! Никто не посоветует такую модель?

[Azzaz]

fialka22, это моя проблема тоже. Посмотрите марки, которые повторяют дизайн панасоника 18. Он очень компактный на столе, и вместимость 4,5 литра, что есть очень-очень удобно для семьи (советую от всей души). Я теперь ищу тоже вторую мультю, но с функцией скороварки. Модель нужна подобного дизайна. Очень непростая задача оказалась.