|
#1
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.12.2008
Откуда: 74
Сообщения: 2.654
|
c3465, пирог делали с клюквой? у нас клюкву продают свежую в Гран фрэ, можно еще замороженную попробовать, на мой скромный взгляд все ж лучше чем компот. Хотя...жду Вашего отзыва.
__________________
Интересный вы человек! Все у вас в порядке. Удивительно, с таким счастьем - и на свободе. - (Остап Бендер) 06.09.09 |
|
![]() |
|
#2
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
|
Falbala, пока не делала именно этот, НО
делала мини тарт с шоколадным песочным тестом и ганашем из белого шококлада. ( Если хотите, потом могу фото выставить). Я не очень шоколад белый люблю, и та доза, что в рецепте на фото мне кажется очень сладко, получается почти чистый шоколад. Я делала 180 гр белого Нестле, для десертов и 100 мл сливок. Тарт таял во рту, муж съел больше, чем я предполагала. А он вообще не ест шоколадные десерты. в итоге я пока только сделала заготовку из шококладного теста ( форма точь-в точь как на фото) и заморозила. И, честно, не знаю, буду делать с клюквой . Клюква нужна свежая, ...но как французы относятся к ней- я так и не смогла узнать, а мой "экспериментальный образец" настолько удачен, что не хочу в него ничего и добавлять. |
|
![]() |
|
#3
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.12.2008
Откуда: 74
Сообщения: 2.654
|
c3465, спасибо за отзыв, я вот еще к печенькам этой же барышни присматриваюсь, может решусь. Сама покупаю иногда к завтраку печенье с клюквой и белым шоколадом, мне понравилось сочетание, хотя я совсем не любитель шоколадной выпечки и дессертов.
__________________
Интересный вы человек! Все у вас в порядке. Удивительно, с таким счастьем - и на свободе. - (Остап Бендер) 06.09.09 |
|
![]() |
|
Закладки |
Метки |
десерты |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Торты, пирожные, десерты | nel | Секреты хорошей кухни | 2975 | 08.10.2013 20:49 |
Наполеоны и прочие пирожные | romashishka | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 1 | 28.07.2012 09:46 |
Миндальные пирожные и жареные каштаны в Париже | Eliyata | Вопросы и ответы туристов | 28 | 08.09.2008 15:18 |
Десерты в Лионе | Bond Girl | Секреты хорошей кухни | 4 | 17.04.2005 15:53 |