Кулинарный клуб в Париже

[Arina-rina]

...

[Buna]

Мне очень понравилась наша последняя встреча. Думаю, муж будет доволен моими новыми кулинарными способностями.Он обожает макароны.

[Inou]

Макаронные соусы это очень вкусно!

И спасибо отдельное за орешки - вкус детства.
Очень бы хотелось поэкперемнтировать и сделать соленые орешки.
В интернете нашла вот какую цитату по этому поводу :
"А если тесто сделать без сахара, то в начинку можно: селедочное масло, смесь сыра с чесноком, печеночный паштет ....."

[Maria du Nord]

Я вчера сделала грибной соус, а подала его не с макаронами, в с рисом. Тоже очень вкусно

Попробую на днях орешки по рецепту Myshun. Сделаю и сладкие и соленые.

[MariaM]

Ой, жалко пропустила макаронную встречу! Обожаю макароны

Юна, можно меня записать в очередь на пелменную встречу 15-го?
Спасибо!!!

[Tania_75017]

Следующая встреча планируется на 15 декабря. Тему мы сегодня обсудили и утвердили (правда к тому времени некоторые участники уже разошлись): будем готовить пельмени и вареники с разными начинками.

Я в этот день смогу! Если будет возможность присоединиться - то с удовольствием!

[yunahasson]

Во всю тренируюсь к 15му: пеку пряники по многочисленным рецептам, выбираю лучший.

В этот выходной мы были семьёй на фестивале русского кино в Онфлёре и получилось два вечера подряд после ужина попеть хором с друзьями. Вот и возникла идея: может скомбинировать кулинарный клуб и песнопения за столом? Кто заинтересован в таком формате следующей встречи?

[chelny]

Я спою! С пельменями и варениками и хорошей компанией! Можно меня записать?

[Verunyafr]

yunahasson, у меня есть симпатичный рецепт пряников

[Maria du Nord]

Во всю тренируюсь к 15му: пеку пряники по многочисленным рецептам, выбираю лучший.

В этот выходной мы были семьёй на фестивале русского кино в Онфлёре и получилось два вечера подряд после ужина попеть хором с друзьями. Вот и возникла идея: может скомбинировать кулинарный клуб и песнопения за столом? Кто заинтересован в таком формате следующей встречи?

Очень интересно!

[Buna]

yunahasson, Юна, как ты здорово пролумала с хоровым пением . Очень люблю это дело .
Я, к сожалению, 15/12 прийти не смогу, т.к. буду в России. С удовольствием почитаю рассказы об этой необычной встрече на Форуме.
Если соберетесь готовить пельмени (ням-ням), будет интересно узнать, как вы будете готовить фарш: возьмете покупной или будете крутить мясо.

[yunahasson]

Если соберетесь готовить пельмени (ням-ням), будет интересно узнать, как вы будете готовить фарш: возьмете покупной или будете крутить мясо.

Я фарш никогда не покупаю. И сама не кручу. Всегда прошу у мясника пропустить мясо, которое я сама выбираю через их мясорубку.

[Helena]

Я спою! С пельменями и варениками и хорошей компанией! Можно меня записать?

+1 если можно. Правда у меня со слухом туго

[Фотиния]

+1 Правда у меня со слухом туго

А у меня к тому же и с репертуаром, но ведь главное желание, правда?

[Helena]

А у меня к тому же и с репертуаром, но ведь главное желание, правда?

Конечно!!надеюсь до скорой встречи на спевке)

[yunahasson]

Так, давайте посчитаемся. К нам собираются:
Volga
Моя подруга, которая очень любит петь и играет на гитаре
chelny
Tania_75017
Inou
Verunyafr
Helena
Фотиния

Maria du Nord, MariaM вы планируете прийти? Я никого не забыла?

[yunahasson]

Verunyafr, а не хочешь ли продемонстрировать свой рецепт пряников? Что-то я не нашла безусловно хороший. У тебя медовый?

[Maria du Nord]

Да, я планирую прийти

[Buna]

Я фарш никогда не покупаю. И сама не кручу. Всегда прошу у мясника пропустить мясо, которое я сама выбираю через их мясорубку.

yunahasson, ух ты!
Я никогда бы не подумала, что так можно сделать

[natha261]

Привет всем! Юна, если кто-то откажется, можно мне поучаствовать? Уж больно интересная компания собирается,.. Спасибо за любой ответ.

[Verunyafr]

yunahasson, у меня, похоже, не получается прийти.
Муж пообещал дочке выход в свет, мне придется мелкого сторожить.
Рецепт пряников я могу тебе дать, мы его в лагере испытывали, я , соответсвенно, и до, а некоторые и после. Всем понравился.
Да, медовый, если верить автору тульский и новгородский вариант.

[MariaM]

Юна, если на меня место еще осталось, то я приду!

[yunahasson]

Verunyafr, дай пожалуйста рецепт. Жалко, что не сможешь участвовать в встрече.

[yunahasson]

MariaM, natha261,
Для вас есть место.

[MariaM]

Спасибо! Я обязательно приду

[natha261]

MariaM, natha261,
Для вас есть место.

Спасибо, Юна, и до воскресенья.

[yunahasson]

Просьба к тем, кто будет участвовать в завтрашней встрече: если у вас завалялись ненужные детские или взрослые носки (можно непарные, дырявые, с пятнами, с заплатками), пожертвуйте мне, пожалуйста. Особенно ценны носки из категории "интересные".

[chelny]

Отзовитесь,кто онлайн ! Во сколько встреча?

[Helena]

chelny, в 15 часов. До встречи.

[yunahasson]

Спасибо всем участникам сегодняшней встречи. И поготовили, и поели, и попили, и попели. Было нас сегодня 10 участников, сели за стол, за который обычно садимся ввосьмером . Готовили пельмени с мясом, вареники с капустой, вареники с картошкой и пряники. С пряниками получился небольшой "прокол", но я попробую этот рецепт довести до ума. Спасибо тем, кто принёс "выпивон" и сладкое.