Кухонная утварь

[Ellie]

Ellie, у меня комбайн такого же плана многие годы лежал мертвым грузом... Пока достанешь, пока соберешь, пока помоешь, уберешь на место... С детьми времени на такие манипуляции было жалко.

Для меня все происходит с точностью наоборот. Сама база с чашей стоит на рабочем столе, места занимает немного, а время на замес теста руками и на мытье чаши и насадки для заместа вообще несопоставимо (я часто пеку и готовлю пельмени). Именно благодаря комбайну у меня гораздо больше времени на детей. У каждого свой опыт
Мы едим много блюд из фарша, мясорубка для меня вещь просто необходимая. Вообще началось все именно с решения приобрести мясорубку, когда на рынке в очередной раз подняли цену на фарш. Когда я нашла этот комбайн, вопрос о его покупки даже не стоял. Для меня соотношение цена-качество-функциональность просто идеальное.
А вообще многое еще зависит от гастрономических привычек семьи. Для моей семьи все перечисленные ранее агрегаты на данный момент актуальны. По поводу мультиварки я пока не решила, читаю, размышляю...

[Campanule]

Ellie, для меня тоже мясорубка была первой в списке кухонных помощников, но я ею пользуюсь раз в неделю. Накручу фарша, налеплю, нафарширую - и убираю мясорубку на неделю. Так же с тестом (на хлеб, пиццу) : замешиваю по выходным, затем замораживаю + пользуюсь покупным тестом (и сама делать слоеное тесто, например, не планирую). На сладкие пироги и кексы тесто (жидкое) прекрасно замешивается миксером или даже блендером с венчиком. Поэтому очень согласна, что многое идет из кулинарных предпочтений и привычек семьи.

[Ellie]

На сладкие пироги и кексы тесто (жидкое) прекрасно замешивается миксером или даже блендером с венчиком.

Campanule, так вся прЭлесть комбайна в том, что не надо стоять и держать венчик, все делает комбайн, а я в это время занимаюсь начинкой. Или пока месится пельменное тесто, можно заняться детьми/уборкой/инфрансом
Мы же говорим здесь о приборах, которые нам реально помогают на кухне. Для меня помогать=освободить руки и время. На форуме я узнала про суповарку, теперь это моя любимая подружка (единственный минус - нет функции отложенного старта), равно как и комбайн, и (хоть и не в тему) беспроводной пылесос (aspirateur balai).

[Campanule]

Мы же говорим здесь о приборах, которые нам реально помогают на кухне.

О них и говорим Я делаюсь своим опытом, Вы - своим. Многое зависит от кулинарных привычек, размеров кухни и доступной рабочей поверхности, поэтому, выбирая свою технику, учитывай и эти параметры, charavichka.