Беременность: планируем, ждём, советуемся - 16

[Loveliness]

Скажите, а что с сырами и с лососем, читаю с удивлением?
Обычный эмменталь и подобную им нарезку в вакууме - уж их-то , я была уверена, можно есть? Я согласна что все сыры из сырого молока потенциально опасны и даже могу предположить что тот же бри из пастеризованного еще что-то там может содержать. Но твёрдые "как в России" сыры на завтрак?
Мне кажется, они даже показаны как незаменимый источник кальция, нет?
По лососю тоже удивлена, о суши я пока забыла, но тот что в вакууме из супермаркета,копченая нарезка, тоже не ок?

ой а разве нельзя??я кушала раньше лосося,и икру форелевую кушала...сейчас кушаю лосося иногда консервированную..вроде ничего плохого... я знаю тунца вроде есть не желательно...я читала что можно гауду...но нельзя сыры с плесенью,брынзу..

[хHelenaх]

Скажите, а что с сырами и с лососем, читаю с удивлением?
Обычный эмменталь и подобную им нарезку в вакууме - уж их-то , я была уверена, можно есть? Я согласна что все сыры из сырого молока потенциально опасны и даже могу предположить что тот же бри из пастеризованного еще что-то там может содержать. Но твёрдые "как в России" сыры на завтрак?
Мне кажется, они даже показаны как незаменимый источник кальция, нет?
По лососю тоже удивлена, о суши я пока забыла, но тот что в вакууме из супермаркета,копченая нарезка, тоже не ок?

ой а разве нельзя??я кушала раньше лосося,и икру форелевую кушала...сейчас кушаю лосося иногда консервированную..вроде ничего плохого... я знаю тунца вроде есть не желательно...я читала что можно гауду...но нельзя сыры с плесенью,брынзу..

Девочки, принцип подхода к еде один и тот же по всем продуктам, ничего без термо обработки. Вывод:
Сыры можно и твёрдые и мягкие, но из пастеризованного молока и без плесени (любой:голубой, белой и т.д.) то же самое ко всем молочным продуктам, я например, обнаружила, что есть сливки из не пастеризованного молока.

Аналогичный подход к мясным и рыбным продуктам: икра, лосось в вакууме или нет (и др соленые морепродукты, даже если они копченые, то это холодное копчение), суши из любых морепродуктов, ветчины вяленые или холодного копчения, нельзя.

Я была удивлена что даже майонез надо выбирать только промышленный, тк домашний (как в ресторанах) на сырых яйцах.

Резюме: любой продукт не прошедший термообработку может стать источником вредных бактерий.