Бюджет холостяка

[MEDEЯ]

Ну так у вас на юге неправильные крестьяне, что ли? могли бы тоже так же продавать...

Печкин, дык я не на юге, я ближе к Дижону. Картохи дешевой нет, зато много дикого мяса. Приезжайте, уменьшим Ваш бюджет еще на десятку

[Azzaz]

Дешевое не всегда синоним плохого... так же как дорогое не всегда синоним хорошего...

в этом я совершенно согласна с Вами! Про черный хлеб - большое спасибо за наводку! А еще что в этих магазинах можно покупать? из овощей и куриного мяса? Меня этот набор больше всего интересует. Морковь, капусту могу есть только био, к сожалению. Кто не верит в био, приезжайте посмотреть на меня, если я съем такой морковки, то сразу будет видно на тельце. Куриное мясо, которое не бройлерное, стоит от 20 евро за кило. Где в Париже можно найти дешевые хорошие куриные яйца от нормальных кур?

зато много дикого мяса.

и где же оно у вас там продается? я бы заехала, если бы знала куда

[MEDEЯ]

Господи, упаси меня от этого!

А что такого страшного в Лидле? Там и только там можно купить немецкую копченую грудинку, как домашняя или пряники с джемом и никакой мороки с русским магазином.
Или чем отличается вода Перье купленная в Лидл или в Леклерк. Для меня только ценой.

[Azzaz]

MEDEЯ, я выше написала, что обычно покупаю в магазинах. Воду пью из -под крана, фильтрую и пью, т.к. видела документы про бутылочную из Международной орг. здоровья.
Что там еще можно купить , кроме хлеба и грудинки? Я с удовольствием послушаю все рекомендации!!!! У меня очень много уходит денег на жратву в доме, даже стыдно озвучить здесь. При всем том, что едим мы очень просто, одно и тоже, скромно и без закидонов. Я люблю простую кухню. И никогда практически ничего не выбрасываю из продуктов.

[upsik]

В ДИА, например, абсолютно такой же черный хлеб, как во Франпри, стоит 1.69 вместо 2.29.

Кстати, в Монопри черный хлеб кирпичиком (pain de seigle) всего по 1,40, я только за этим в Монопри и хожу.

[Maury]

в этом я совершенно согласна с Вами!

А вот китайцы не совсем... и это с их-то ценообразованием.
Говорят, у них есть пословица: Хороший товар не бывает дешев; дешевый товар не бывает хорош.
Мне думается, что сказать "недорогое - не всегда синоним плохого" было бы правильнее, нет?
Печкин, прошу прощения за ОФФ, но, ИМХО, если Вы будете в этой теме употреблять слово "недорогой", вместо слова "дешевый", Вы от этого только выиграете.

[Alena66]

Что там еще можно купить , кроме хлеба и грудинки?

Например, ту же пресловутую морковку БИО, яблоки и бананы БИО. Часто эти продукты дешевле, чем в других магазинах.

[Rucya]

Кстати, в Монопри черный хлеб кирпичиком (pain de seigle) всего по 1,40, я только за этим в Монопри и хожу.

Смотря сколько употреблять хлеба. Мы с зятем съедаем кирпичик за неделю есть ли смысл искать и идти в Монопри, если рядом 3 магазина Франпри.
Это для примера. Стоит ли тратить на это время. А экономия 60-80 центов.

[Печкин]

Кстати, в Монопри черный хлеб кирпичиком (pain de seigle) всего по 1,40, я только за этим в Монопри и хожу.

Вы в Париже? В моем Монопри черных хлебов меньше чем за 2 е нету. Я больше люблю тот, что с немецким названием, забыл... Он 2 с копейками. Pain de seigle чуть подешевле, но тоже больше двух.

[Droopy]

Azzaz, в Лидле покупаю :
воду Перрье газированную
творог
молоко обезжиренное для мужа
ветчину Бон Пари, раньше брала колбасы, они там очень хорошие, немецкие
Сыры, в том числе сыр "Корсика" стоит евро на 2 дешевле, чем в Карфуре, другие "марочные" тоже, очень вкусный лидловский Грана Падано, кстати. Масло сливочное, но мы практически не едим его, только готовим. Растительно масло, ореховое в том числе, которое дороже везде. Бальзамический уксус, муку, яйца, очень неплохие макароны из твёрдых сортов пшеницы, есть и Панзани, оливки, фаршированные миндалём очень вкусные там тоже. Томатный концентрат или консервированные помидоры в собственном соку там тоже беру. Горчицу Maille, для салатов консервированный горошек с морковкой или без.
Мешки для мусора, губки для мытья посуды, бытовую химию, пищевую плёнку, фольгу и мешки для замораживания продуктов. Кстати, опять-таки, очень хорошее качество и низкая цена.
Также там часто бывают сопутствующие товары для дома, качество немецкое, потому что сделано не в Китает, а в Германии. Куры там обычные, но они дороговаты для такого магазина, поэтому покупаю в Карниворе.
Мясо не брала, не знаю про него ничего. Вообще, очень неплохоя магазин для долгосрочных запасов - макароны, рис, кстати, почти всех видов, очень вкусный Басмати.

ДИА стал дороговат, поэтому больше туда не езжу, смысла нет, Лидер Прайс тоже подорожал поэтому лучше в тот же Карфур поеду. В последнем часто бывают спецпредложения.

[upsik]

Вы в Париже? В моем Монопри черных хлебов меньше чем за 2 е нету. Я больше люблю тот, что с немецким названием, забыл... Он 2 с копейками. Pain de seigle чуть подешевле, но тоже больше двух.

Да, в Париже. Монопри я имею в виду тот, который на Bd St Michel. И хлеб - не который в пакетах, а тот, что где-то рядом испечен и его надо щипцами брать.

[Letava]

Я из Aubagne, 18 км от Марселя, небольшой городок, как и предположила Droopy.
По рынку - у нас крупный рынок по субботам и воскресеньям, некрупный - по вторникам и четвергам, на него съезжаются много производителей, цены зачастую дешевле, чем в супермаркете.
По супермаркетам - от нас недалеко Simply (это, как понимаю, дочка Auchan) - она недорогая, зачастую на многие позиции цены дешевле, чем в самом Ошане, много спец предложений, хорошая накопительная бонусная система. Я в основном им пользуюсь. Хлеб там - есть багет 0,45, есть хороший злаковый - 0,87 евро, на мясное - всегда есть холодильники со спецпредложениями с охлажденным мясом и птицей.
Еще есть Супер У, но мне что-то не очень там, Монопри и Sparr - ну, там дороже мне кажется.
Плюс у нас недалеко крупные гипермаркеты Auchan и Casino, в последнем хорошие цены на молочные продукты и те же овощи.

[upsik]

Стоит ли тратить на это время. А экономия 60-80 центов.

Ну это философский вопрос, кто на что готов. ИМХО, на питание приходится тратить либо время, либо деньги, либо здоровье.

Если я собираюсь закупиться по полной программе, то мне надо обойти штук пять магазинов и еще несколько лавок (включая один китайский магазин, один турецкий, и еще отдельно булочную, кондитерскую, сырную лавку и мясную лавку). Ни одного места, где можно купить сразу все, что я ем, я не знаю.

У Печкина другой подход, имеет право.

[Печкин]

Да, в Париже. Монопри я имею в виду тот, который на Bd St Michel. И хлеб - не который в пакетах, а тот, что где-то рядом испечен и его надо щипцами брать.

В булочной рядом я нашел черный хлеб круглый по 1.40, который как при СССР был за 14 копеек... горбушки отрезАю

[blanca94]

Приведу свое вчерашнее меню. Думаю, что будет в тему т.к. я тоже живу одна и отношусь к категории холостяк.
Утром, на завтрак, большой стакан фруктового чая. Это все. Я очень редко когда ем до обеда. И дело не в диетах и похудениях, равно как и не в экономии, а просто с утра у меня нет аппетита.
Обед. Салат (1 большой помидор, 1/4 огурца, 1/4 болгарского перца, соль, специи, чеснок, масло). 1/3 упаковки картошки нарезанной кубиками. Я ее поджарила, потом под конец, минут за 5-7, положила примерно 100 грамм деревенского паштета, 100 грамм ветчины и 70 грамм сыра.
Ужин. Доела оставшийся от обеда салат. Сделала горячие бутерброды : 1/3 багета нарезанного кружочками, 100 грамм ветчины и 100 грамм сыра.
Я ничего не взвешивала, клала все "на глазок" (т.е. если я купила 200 грамм сыра и положила примерно половину так вот я и пишу тогда 100 грамм).
Теперь по деньгам во что это вышло. Салат я считаю 1 евро (сложно высчитать до сантимов но получается примерно так). При это помидоры были не самые дешевые (хотя и не самые дорогие). Картошка стоила примерно 1 евро за пачку, но была акция и я платила пол цены. И съела я 1/3 пачки. Т.е. считаю 0,10 евро. Сыр тоже был дешевле чем обычно (эмменталь 5,50 за кило) т.е. примерно 1 евро. Паштет стоил 17 евро за кило. Но т.к. я купила "горбушку" т.е. маленький остаток что остался в лотке то мне его продали за 1 евро кусок где было примерно 300 грамм. Т.е. Паштета я съела на 0,3 евро. Ветчина тоже стоила 17 евро за кило но я брала "некондицию" т.е. ломти которые были слишком толсто нарезаны (у нас в леклерке такое продается по 5 евро за кило). Таким образом за ветчину считаю 1 евро. И 1/3 багета примерно 0,13 евро. Таким образом, мой вчерашний бюджет составил примерно 3,50. При этом, все было очень вкусно и питательно.

[Печкин]

О! НАШ ЧЕЛОВЕК!

[Solomka]

Печкин, т.е. поиски закончены? На свадьбу надо будет всех из этой темы позвать

[Марина2010]

blanca94, я тоже хочу так мало тратить...Только трое сыновей и муж против....

[Alena77]

На 50 евро в неделю для одного человека прожить можно. Было время, я и на меньшее жила месяц.
Но! Печкин, мне Вас жалко, так как питание у Вас неправильное. В конечном итоге,это самое питание приведет Вас,учитывая немолодой возраст, к очень плачевным последствиям.
Я тоже живу одна, но стараюсь сэкономить + правильно питаться.
Все продукты, кроме мяса покупаю на базаре. Овощи, фрукты и рыба. В неделю на базар у меня уходит 20 евро. Это хороший кусок семги или рыбы без костей, фрукты и овощи. На остальные оставшиеся докупаю то, что необходимо.
Меню составляю примерно такое
Завтра: Стакан черного кофе. Ни сахара, ни конфет
Второй завтрак: Примерно в 11 часов. Персик, манго. Вообщем, любой фрукт, кроме яблока
Обед: Как правило, или салат, или рис, или гречка + белое мясо (или диетическое). В это время позволяю себе сыр. Или в салате, или нарезаный.
Полдник: Стакан чая + фрукт
Ужин: Рыба + салат. Листовой или из овощей (помидоры, огурцы, свекла, авокадо, запеченный перец+ любая фантазия приветствуется)
Перед сном: Йогурт. Или могу выпить компот несладкий из свежих фруктов.
Хлеб не ем вообще. Летом, легче выкрутиться с овощами и фруктами. Качество и цена.
В течении дня есть не хочу. Если уж сильно приспичит, съедаю несколько орешков. Полезно и калорийно. Никаких яблок не ем вообще. Только в несладких компотах. Ибо у меня лично, вызывают жуткий аппетит.
Воду покупаю за 0,90 - 5 литров. Мне хватает практически на неделю. Я не укладываюсь в 1,5 литра в день.

Единственная пометка: Все равно, я всегда практически захожу за 50 евро. Это как правило, какие-то дополнительные затраты: специи, чаи, кофе, вина, сыры, иногда сладенькое в редких случаях. Ну, и собственно, визиты гостей. А то, что было приобретено в предыдущие недели- дырка. Их все равно нужно закупать.
Поэтому, живя одна и не ставя жестких рамок, в 50 евро я не укладываюсь.

А вообще, уложиться можно и в 20 евро в неделю. Питаться консервами сардины + 1 яйцо. Или, колбасную нарезку и каждый день батон с чаем.Только здоровье жалко.
Да, согласна с мнением, что выгоднее брать курицу. Приготовить можно много чего, а сумма выходит примерно такая же.

[MEDEЯ]

Алена77, Вы просто молодец. Я когда жила одна, питалась гораздо хуже Печкина, в плане сбалансированности и "здоровости" питания. Будем надеяться, что у Печкина - это временно.

У меня в Киеве сосед был, художнк-холостяк. Так у него кроме кильки в томате, яиц и хлеба недельной давности вообще ничего не водилось.

[Alena77]

Алена77, Вы просто молодец. Я когда жила одна, питалась гораздо хуже Печкина, в плане сбалансированности и "здоровости" питания. Будем надеяться, что у Печкина - это временно.

Какая там молодец? Просто в "года" очень сложно удерживать вес. Я совсем не ем картошку. Только в супах (зачастую уха). И то, начинаю потом вылавливать из супа. А Печкин готовит картошку из пакета..... Ну и не ем всякие кнаки, сосиски и пр.
Мясо - говядину и свинину (для морозилки к приходу гостей) покупаю в Германии. Там же, химию. Значительная экономия.
Много готовлю из морепродуктов. Сейчас время замечательное. Перцы, тыквы, персики, сливы, арбузы, дыни....
Но, когда приезжает сын на каникулы, весь мой бюджет летит в трам-та-ра-рам. И я этому очень рада. Не то, что я с ним за компанию. Ему угодить хочу.
А вот подруга брала банки шукрута и с них варила щи дня на 4 + картошку с сосиськами и мясом, которые в этих банках. Её бюджет составлял 10 евро в неделю. Но, она другого позволить себе не могла. Поэтому, питаться можно, по минимуму, согласно наличных в кармане.

[Rucya]

Ну это философский вопрос, кто на что готов. ИМХО, на питание приходится тратить либо время, либо деньги, либо здоровье.
Если я собираюсь закупиться по полной программе, то мне надо обойти штук пять магазинов и еще несколько лавок (включая один китайский магазин, один турецкий, и еще отдельно булочную, кондитерскую, сырную лавку и мясную лавку). Ни одного места, где можно купить сразу все, что я ем, я не знаю.
У Печкина другой подход, имеет право.

Я и не писала, что нужно покупать в одном магазине, но, покупая (что мы и делаем) в мясных, рыбных, сырных и овощных лавках не сэкономишь.
Там продукты дороже. Кроме того не всегда есть смысл закупать продукты на неделю.
Очень хотелось бы сэкономить, но в пределах 1 км от дома: 3 франпри, 2 мясных лавки, 2 сырных, 1рыбная, з овощных,пикар, 7 булочных, 1 био.
В другую на такое же расстояние казино,био, з булочных, 2 раза в неделю рынок( не сказала бы что очень дешевый).

[Alena77]

Кроме того не всегда есть смысл закупать продукты на неделю.

Заметила, что покупая продукты по необходимости- тратишь больше, чем закупая на неделю. Ибо, все равно докупишь чего-нибудь.

[Svet]

Сыры, в том числе сыр "Корсика" стоит евро на 2 дешевле, чем в Карфуре, другие "марочные" тоже, очень вкусный лидловский Грана Падано, кстати. Масло сливочное, но мы практически не едим его, только готовим. Растительно масло, ореховое в том числе, которое дороже везде. Бальзамический уксус, муку, яйца, очень неплохие макароны из твёрдых сортов пшеницы, есть и Панзани, оливки, фаршированные миндалём очень вкусные там тоже. Томатный концентрат или консервированные помидоры в собственном соку там тоже беру. Горчицу Maille, для салатов консервированный горошек с морковкой или без.

Если Грана Падана то, наверное можно и в Лидл. Если за Пармиджяно Реджьяно, то ИМХО лучше в итальянскую лавочку.

Le grana padano a une zone de production différente et « nettement plus large » que celle du parmigiano reggiano. Le grana padano n'impose pas de réglementation pour l’alimentation des vaches, contrairement au parmigiano reggiano (herbe et foin exclusivement). « Une maturation, en général, plus longue et aucun additif destiné à favoriser la fermentation » pour le parmigiano reggiano. Leurs saveurs sont très différenciées

http://fr.wikipedia.org/wiki/Grana_Padano
Для покупки бальзамического уксуса Лидл тоже не лучшее место, как по мне. Ну если нужен уксус а не colorant : caramel au sulfite d'ammonium,antiioxydant : sulfite (disulfite de potassium).
Я - за разумную экономию. И очень люблю недорогую итальянскую лавочку на Мадлен-Printemps, которую снабжает кооператив. Там самые гуманные цены на итальянские продукты. Но уксус там все же стоит 5 евро, а не 1.

А вот муссорные мешки можно вполне и в Лидл купить. Они там очень даже хорошие.

Опять же, одно дело если человек студент или на пособии и необходим режим жесткой экономии. Но если работаешь, то, на мой взгляд, лучше основные покупки в другом месте делать. Франпри, между прочим, если не брать продукцию Лиедр прайс, дороже Монопри оказывается часто.

[Svet]

А вообще, уложиться можно и в 20 евро в неделю. Питаться консервами сардины + 1 яйцо. Или, колбасную нарезку и каждый день батон с чаем.Только здоровье жалко.

подруга брала банки шукрута и с них варила щи дня на 4 + картошку с сосиськами и мясом, которые в этих банках. Её бюджет составлял 10 евро в неделю. Но, она другого позволить себе не могла. Поэтому, питаться можно, по минимуму, согласно наличных в кармане.

Плюсуюсь.

[Натуся]

И очень люблю недорогую итальянскую лавочку на Мадлен-Printemps, которую снабжает кооператив.

не поделитесь адресом или она заметная? Спасибо. Печкин извините, пожалуйста, что влезла.

[upsik]

не поделитесь адресом или она заметная? Спасибо. Печкин извините, пожалуйста, что влезла.

Подозреваю, что речь о Cooperativa Cisternino, у них несколько магазинов:
108, rue St Maur - 75011 Paris
17, rue Geoffroy-Saint-Hilaire - 75005 Paris
37, rue Godot-de-Mauroy - 75009 Paris
46, rue du Faubourg Poissonnière - 75010 Paris

Я тоже в них хожу

[Натуся]

upsik, спасибо.

[Azzaz]

Я тоже в них хожу

а чем там можно поживиться хорошего качества?

[Droopy]

Svet, я варила карамелизированный уксус из бальзамического из Лидла, получился неплохой. Он итальянский там, кстати, тоже. Мы его для выпаривания и покупаем. Ореховое масло там тоже хорошее, ничем не хуже масла из Казино или Карфура. А вот масло из виноградных косточек хорошее в Лидер Прайсе.