Магазины не работают по воскресеньям

[SvetaLes 36]

Зато и качества этот хлеб домашнего-отменного.

Согласна !

В булочных хлеб намного вкуснее , да и с корочкой хрустящей

А хлеб ( индустриальный ) в целофане - безвкусный как вата
А в целофановый пакетик упаковывают , когда батон в нарезку покупаете , а так обычно , всегда в бамаге , и звметила , что французы не хранят хлеб в целофане , а в холщёвых сумках или деревянных ящиках .

Далее, живя в глубинке, в больших городах , и в курортной зоне , всегда можно найти магазины , которые работают воскресенье с утра и булочные многие открыты , но до полудня !

[lecia]

не хранят хлеб в целофане

корочки хрустящей не будет.

[Morra]

Согласна !

В булочных хлеб намного вкуснее , да и с корочкой хрустящей !

ммм, такой ххххрустящей...такой канцерогенной....и сам хлеб такой воздушный. ...на химических дрожжах...

[lecia]

на химических дрожжах..

Morra, вы о чем?Живые дрожжи в артизанале-марки Hirondelle ,обычно.
http://www.lesaffre.com/fr/levure-pa...irondelle.html
Народ,смотрю сколько у всех домыслов и догадок в голове!
Может темку об изготовлении хлеба открыть?

[Allanya]

Народ,смотрю сколько у всех домыслов и догадок в голове!Может темку об изготовлении хлеба открыть?

Было бы здорово, если бы Вы, Lecia, смогли народ просветить. (я не ёрничаю, а на полном серьёзе)

[lecia]

Allanya, может кто ее вместо меня откроет,а приходить отвечать буду-завтра на неделю в отпуск поеду.Ну или по приезду открою.