Мультиварка

[visha]

А что именно можно готовить под давлением? Чем такой способ интересен? Я так понимаю, что это типа готовки на пару, но на много быстрее?

Готовить можно все: мясо, рыбу, каши...Плюсы такого режима: быстро, вкусно ( готовится как бы в собвственном соку)и сохраняются "все полезности".
Например, язык варю в режина на 40мин.В итоге получается где то час. Если б варила на обычной печке, то 3часа было бы.