|
#1
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.154
|
Я купила на днях потрясающую книгу по изготовлению торотов и т.д. Там описана вся техника и, в том числе, по украшениям.
Была потрясена увиденным.)))) Как сделать листочки из шоколада для украшений? Берете срываете любые листики на улице на деревьях, которые вам нравятся.ну. помыть. естественно и высушить. Растапливаете шоколад. Наносите силиконовой кисточкой шоколад на листочек. Ждете, когда застынет. Потом второй слой. Ждете. Потом аккуратненько отдираете настоящий листик, а у вас в руках остается шоколоданый, со всеми прожилками и т.д. Второе, для украшения тортов для свадьбы, берете настоящие розы, к примеру, отрезаете стебелек почти под не могу.))) Опускаете розу в сироп сахарный, а потом посыпаете слегка сахаром для красоты.
__________________
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться ( М. Твен). ****** Ах, земля моя Расея - чёрный беспредел, От тебя я чем далече, тем к тебе я ближе. ( А. Городницкий) |
![]() |
|
#2
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.03.2006
Откуда: Paris FR/Massa IT
Сообщения: 1.983
|
Поделитесь названием, пожалуйста.
__________________
"Пусть рухнет мир - его крушенье меня убьет, но не смутит". |
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Наполеоны и прочие пирожные | romashishka | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 1 | 28.07.2012 09:46 |
Десерты для пожилых французов | Ren | Секреты хорошей кухни | 66 | 13.10.2011 13:43 |
Миндальные пирожные и жареные каштаны в Париже | Eliyata | Вопросы и ответы туристов | 28 | 08.09.2008 15:18 |
Десерты в Лионе | Bond Girl | Секреты хорошей кухни | 4 | 17.04.2005 15:53 |