Чайный салон

[Medusa]

Я никогда не пробовала этот чай, а тут впервые услышала это название. И тоже захотелось попробовать. Он бывает разный или каковы его особенности?

Пуэр - это чай, который ценится за возраст. Чем старше - тем дороже. Он должен отлежаться в земле, поэтому у него необычный "земляной" привкус, достаточно сильный - на любителя. Мой муж его полюбил, но мне в подарок привозила знакомая девочка из Китая хороший сорт (этакую лепешку спресованную), а в местных магазинах находим только молодой пуэр - не совсем то. Считается, что у этого чая много полезных свойств, а также он способствует пищеварению, сжигает жиры и считается похудательным.
Но я сама подсела на молочный улун, просто чудесного вкуса чай! В России, кстати, в разных кафе-ресторанах он популярен, а здесь никто о нем не знает. Девочки, где найти тут, может, кто знает?

[Le Queshoy]

Но я сама подсела на молочный улун, просто чудесного вкуса чай! В России, кстати, в разных кафе-ресторанах он популярен, а здесь никто о нем не знает. Девочки, где найти тут, может, кто знает?

В специальных чайных магазинах типа Palais des thés, но там он не такой нежный как в России. На мой вкус. Тем не менее, есть.

[Medusa]

Le Queshoy, спасибо! надо будет заглянуть


MARGOO, в инете я находила, что нужно заваривать в несколько раз, вроде даже первый слить (не помню точно), потом снова заварить и в чашку, и так несколько раз...но мой муж просто в чашку себе отковыривал этого чая, заливал кипятком и пил, не смущаясь....)
А где Вы свой приобрели?

[BYU]

вроде даже первый слить

Да, китайцы первую заварку сливают. Не знаю почему.

[MARGOO]

А где Вы свой приобрели?

ух ты, где такой дают?

В Москве.
Спасибо, почитаю еще в тырнете, хочется ведь правильно заварить.

[azalea]

MARGOO, спасибо, что подняли тему.

[MARGOO]

Medusa, спасибо. У меня теперь есть такой чай, но я его не пробовала еще.
Не подскажете, как его заваривать, мой вот в таком виде

[BYU]

У меня теперь есть такой чай

ух ты, где такой дают?)