Скажите, а у вас есть грибные леса?

[oksana475]

Помогите разобраться, пожалуйста

Это съедобный гриб - "поддубник". Я его тоже находила,
сначала думала , что " сатанинскии" , но нет , он из семейства белых.
Я его отваривала , достаточно долго , а потом в сметанном соусе ,
очень вкусный, как белый.

<Прим.модератора - см. поправку тут! >

[sorell]

А это что за грибы?
Появились в больших количествах после дождя, лежат в траве как куриные яйца
Я посмотрела в каталоге, но на дождевики не похоже, потму что мякоть очень твёрдая, у молодых серого цвета, у старых грибов - чёрная.
Я понимаю, что это глубоко несъедобный гриб. Но интресно узнать название:

[CV13]

А это что за грибы?
Появились в больших количествах после дождя, лежат в траве как куриные яйца
Я посмотрела в каталоге, но на дождевики не похоже, потму что мякоть очень твёрдая, у молодых серого цвета, у старых грибов - чёрная.
Я понимаю, что это глубоко несъедобный гриб. Но интресно узнать название:

Scleroderma citrinum, Ложнодождевик обыкновенный. Несъедобен. Почему знаю - когда изучала дождевики в своей книге, нашла и этот, фотографией впечатлилась и запомнила. Достигают размеров крупных картофелин.

[sorell]

Спасибо, CV13, я искала гриб под названием дождевик, а он, оказывается, ложнодождевик и теперь я его нашла в каталоге:

http://grib.niv.ru/grib/name/lozhnod...yknovennyj.htm

[oksana475]

Я его отваривала , достаточно долго , а потом в сметанном соусе ,
очень вкусный, как белый.

Девушки, считаю своим долгом отчетаться, т.к внесла не точную информацию!
Гриб, который показан на фото, хоть и съедобный, но действительно горчит и
еще как! Сегодня, насмотревшись ваших фотографий, поехала в лес и насобирала их
килограмм 3-5 . Отварила , и , о досада , горький, все выбросила , настроение только испортил.
А в прошлом году я его находила и, видимо, в перемешку с подосиновиками и подберзовиками не
заметила этого горького эффекта. Поэтому извиняюсь.

[sorell]

Просматриваю тему "Всем грибникам на зависть", увидела фото грибов, котрые очень похожие на этот, там пишут, что гриб съедобный.
Неужели?? Тонюсенькая ножка, хлипкая шляпка, редкие пластины под шляпкой... Растут в диаметре 5 метров от сосны, но не кучкою, каждый сам по себе.

[sorell]

Очень важно Крайне нужен совет знакоков грибов
Только что вернулись с автопрогулки в лес, привезли полкорзины грибов, собрали их с двух пеньков. По каталогу посмотрела Опята, ничего подобного не увидела. Наши не похожи на опят размером, у одного шляпка см 25 в диаметре, другие помельче. А в каталоге все опята аккуратные, маленькие.
Так чего же мы насобирали? Помогите, пожалуйста

[CV13]

sorell, на выброс. Извините, подробнее не напишу сейчас, нет времени. До завтра!

[sorell]

Small_birdie,
CV13, спрасибо за ответы. Выбросила!!

Но интересно всё же узнать, что это за грибы. Не нашла в каталоге даже приблизительно похожих. Моя приятельница из Финляндии не смогла определить, что это за гриб, в их местности такие не водятся.

Ещё видела яркий гриб - светло-коричневая, даже дымчатая шляпка, желтая изнутри, и красивейшая красная толстая нога, на разрезе она оказалась ярко-желтой. Сатанинский, правильно?

[Small_birdie]

Сатанинский, правильно?

Может быть. А примерно такие грибы, как на фото, росли у нас на полигоне. Никто и никогда их не собирал.

[Small_birdie]

sorell, выбросьте.
Я только трубчатые (типа подберёзовиков, подосиновиков и белых) грибы собираю, из пластинчатых - только сыроежки и лисички.
Остальные не рискую. Пожить ещё хочется.

[Shi2]

sorell, выбросьте.
Я только трубчатые (типа подберёзовиков, подосиновиков и белых) грибы собираю, из пластинчатых - только сыроежки и лисички.
Остальные не рискую. Пожить ещё хочется.

Из пластинчатых еще колпаки ох как хороши, да и солонухи разные (рыжики, волнушки, грузди, горькушки...). Не знаю, водится ли все это во французских лесах.

[oksana475]

Поганок много и все они в книгу не влезут.
Главное знать съедобные грибы, а все остальные - лучше пройти мимо.

[sorell]

Лес взорвался грибами, каких только нет.
Я пока твердо уверена только в белых, подберезовиках и подосиновиках, их и собираю.

Но иногда встречается что-то удивительное и хочется узнать, что это за гриб, к примеру этот:








Мякоть однородная, приятная на вид, сидит гриб на одном корне, вес кг 2-3.
Видела их 4 штуки и все немного разные цветом и формой "лепестков".

Жду экстертизы знатоков