Усыновление + отказ от права наследования

[M I K A]

По-любому - adoption simple или adoption plénière (обратного хода не бывает)

L'adoption simple peut être révoquée (annulée), uniquement pour des motifs graves, par le tribunal de grande instance. Si la demande de révocation est faite par l'adoptant, l'adopté doit être âgé de plus de 15 ans.

Аннулировать можно через суд, но нужны веские причины.
Не буду утверждать, но мне кажется, если оба (усыновитель и усыновленный) выразят обоюдное желание аннулировать усыновление, то вряд ли их будут держать силой.