Мотивационное письмо

[cathrine86]

Доброго времени суток! Я подаю докменты на стажировку во Францию, приготовила мотивационное письмо для посольства, хотела бы предоставить его вашей критике, т.к. посмотрела темы, активно обсуждается каждое письмо, что очень помогает аппликанту.
Lettre de motivation

Bonjour, Madame, Monsieur,
Étant diplomée de l’Université à Oulan-Oudé, spécialité philologue-professeur du français и de l'anglais, je souhaiterais faire le stage en France dans le restaurant XXX pendant 4 mois.

Dès l'âge scolaire, passionnée par les langues étrangères, curieuse et appliquée aux les études, je suis sortie de l'université avec les notes excellentes, en ayant le dossier d'étudiant assez riche: 3 publications scientifiques dans le domaine de la philologie française, les diplômes sur la participation aux concours de langue parmi des étudiants et les olympiades régionales, ce qui dit de mon succès étudiant, les efforts constant vers un but, l'aspiration à découvrir des nouvelles choses utiles.

À la sortie de l'université j’ai travaillé pendant 1 un en tant que l'administrateur dans la restauration/hôtellerie à Oulan-Oude, ce qui m’a fait penser à une opportunité de me perfectionner en prenant les cours du français dans l'Institut Européen de Français et en faisant le stage pendant 14 semaines en tant que assistant du maître d'hôtel.
Le Choix de ce programme du stage n’est pas par hasard, car l'institut Européen de Français a le statut du Membre de Campus France et de TANDEM International, Centre de référence qualité - Groupement FLE, Label - Qualité français langue étrangère, Centre officiel d’examens de la CCIP et de l’Université Paris IV Sorbonne, et j’ai été attirée par le cours d'étude proposé : de 2 semaines formule 3 francais renforcé avec 28 lecons de 45 minutes chacune par semaine plus le stage en entpeprise pendant 14 semaines. Le lieu du passage du stage me convient parfaitement, car, premièrement, ce restaurant avec sa cuisine gastronomique de haute voltige a une étoile au guide Michelin ce qui augmente sa popularité internationale et son statut, en conséquence, le modèle du management et la gestion de tel restaurant est l'exemple et le modèle de l’emprunt de ses éléments dans la restauration russe, ce qui m’intéresse personellement; deuxièmement, la ville de Saint-Rémy se trouve dans «le coeur» de la Provence, comme la France est pour moi un certain standard mondial de la cuisine gastronomique, je suis attirée par la culture, l'instruction des gens, j’ai connu un peu la mentalité des Français durant mes voyages.

Après avoir fait le stage dans le restaurant XXX, je pourrais utiliser une expérience professionnelle avec mon perfectionnement de la langue française dans la sphère de la restauration et l’hôtellerie, la connaissance de la langue anglaise (courant), pour ouvrir les nouvelles perspectives professionnelles, atteindre le succès dans ma carrière dans mon domaine préferé - dans la restauration car elle est aujourd'hui une des plus importantes sphères du tourisme et du développement des relations économiques internationales. Au retour en Russie suite mon stage j’ai «une promesse d’embauche» pour le poste du manager dans le restaurant qui est en train de s’ouvrir au bord du lac de Baïkal, mondialement connu, dont la spécialisation est la cuisine française et européenne. Je pourrai introduire dans le système de gestion du restaurant les compétences acquises, par exemple, le langage professionnel en français courant l’exercice des fonctions (accueil, conversation avec les hôtes étrangers, commande etc.); le système de gestion européen et l'enseignement du personnel; le dressage de table; le méthode européen (français en particulier) du service à la clientèle; la possibilité de l'organisation du master class du chef cuisinier français de ce restaurant, ayant travaillé pour le président de la Russie Poutine V. V pour augmenter la qualité et la préstation des services, ainsi, d’augmenter l’affluence de la clientèle eropéenne.

Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.

[Sandy]

<cathrine86, >

Если честно, я не поняла: а вы стажировку в какой области будете проходить и для чего? А то вроде в ресторане, а говорите про языки, олимпиады.

В общем, не обижайтесь, но письмо написано слишком, как бы это сказать, накрученно, слишком длинные фразы, много ненужной информации. В результате теряется смысл. И много очень текста, не надо столько. Никто не будет это все читать. Да и ошибок много, как грамматических, так и лексических.

Вы напишите коротенько: прошу визу для стажировки там-то и там-то. Работаю там-то. Стажировка необходима для углубления таких-то знаний/компетенций. Хочу ее пройти там-то потому что именно там могу достичь своех целей, и они меня взяли. Письмо от принимающей организации прилагаю.

К слову: вам надо будет иметь <convention de stage, assurance responsabilité civile et assurance maladie>.

[cathrine86]

Я сама понимаю, что письмо очень размытое и сырое, но не очень получается сконкретизировать.
Стажировку собираюсь проходить в ресторане, а про языки и олимпиадах, к слову, о проф. достижениях.
Convention de stage у меня есть, а где кто и как нужно оформлять assurance responsabilité civile?

[Sandy]

передумала

[cathrine86]

я хочу пройти стажировку в ресторане чтобы работать потом в ресторане в России, т. е для углубления проф. знаний и компетенций и так сказать, внедрить их по месту работы. Про эту assurance узнаю поподробней.

[Sandy]

передумала