Французская замена русским продуктам

[SvDid]

У меня вопрос про быстрорастворимые каши. У приятельницы приехала в гости сестра с ребёнком,который просто фанат этих кашек. А тута их нету...Или плохо ищем? На мой взгляд, вроде действительно нет. Я сама не отказалась бы от натуральной типа "Быстров", без ароматизаторов и красителей. Если кто видел где - подскажите, будьте добры! заранее вам большое детское спасибо!

задайте свой вопрос в этой теме, может кто-нибудь и подскажет


http://www.infrance.su/forum/showthr...post1059832339

я лично с такими кашками пока не сталкивалась.

[Le Queshoy]

SvDid, спасибо за ссылку, ничего нет там. А вообще такой каши и взрослому хочется, так что в детской теме можно ответ и не найти. Если кто где видел быстрорастворимые каши- поделитесь адресом, пожалуйста!

[lisi4ka2009]

Да, я сама поклонница таких кашек, но не встречала. Единственное похожее, это я покупала в обычном супермаркете овсяние хлопья БИО - "Bjorg " , их достаточно залить кипятком, настоять пару минут и каша готова, овсяная, без всяких ароматизаторов)

[Le Queshoy]

Да, я сама поклонница таких кашек, но не встречала. Единственное похожее, это я покупала в обычном супермаркете овсяние хлопья БИО - "Bjorg " , их достаточно залить кипятком, настоять пару минут и каша готова, овсяная, без всяких ароматизаторов)

Да, конечно, такая овсянка у нас дома на ПМЖ находится. Вкусно, полезно, без ароматизаторов и прочих консервантов, всё верно. Хочется всё равно быстрорастворимые найти, но, похоже, кроме как в русских магазинах их нет...

[lisi4ka2009]

Так она и есть быстрорастворимая, тк в ней хлопья очень тонкие, ее варить не надо, только кипятком залить и всё)
А так да, в русских магазинах наверно только ))

[Le Queshoy]

Так она и есть быстрорастворимая, тк в ней хлопья очень тонкие, ее варить не надо, только кипятком залить и всё)

Ну да, я понимаю. Но там ведь нет кусочков фруктов, молока или сливок. И это только овсянка. Есть ведь ещё и гречка, пшёнка, ещё не помню какие кашки...
Кстати, для ребёнка всё равно хорошая идея, предложу купить эту овсянку - всё-таки выход. Спасибо!

[Luna5]

Так она и есть быстрорастворимая, тк в ней хлопья очень тонкие, ее варить не надо, только кипятком залить и всё)
А так да, в русских магазинах наверно только ))

А я даже не кипятком заливаю, а холодным молоком или кефиром и оччччень вкусно. Я вообще не люблю овсянку вареную, она для меня слишком мягкая, вязкая.

Знаю что в магазине Biocoop продается такая овсянка на развес, в таких высоких прозрачных емкостях, так же покупаю там смесь 5 céréales , в ней все и овсянка и гречка.... Так же в этом же магазине продаются сушеные фрукты. Купил что надо и составляй себе завтраки. Там же видела и гречку на развес, только не пробовала готовить. Кстати овсянка там намного дешевле чем в супермаркетах и bio.

[AvecLeTemps]

Хочу спросить про тесто фило. Pate feuilletee это, как я понимаю, просто слоеное тесто, а вот фило? кто-нибудь видел его здесь?

[liina]

Я вас умоляю, ткните меня носом туда, где писали про кефир и как его идентифицировать среди всех этих молочных баночек. Я помню, что обсуждалось это. Поиск куда то не туда выносит.

[Nika-nika]

Хочу спросить про тесто фило. Пате феуиллетее это, как я понимаю, просто слоеное тесто, а вот фило? кто-нибудь видел его здесь?

да, pate feullite - слоеное тесто.

Hасчет filo нашла инфу в Google:-)

"Фило или филло - пресное, очень тонкое, вытяжное тесто. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает "лист". Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров.

Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В турецкой кухне выпечка из этого теста называется borek or boregi, в албанской кухне - byrek, а в австрийско-немецко-венгерской кухне тесто называется blatterteig (из него пекут штрудель). В листах теста фило толщиной с бумагу содержится меньше жира, чем во всех других видах теста. При приготовлении каждый слой смазывается растопленным сливочным или оливковым маслом, чтобы достигнуть хрустящего результата."

французский источник: Recette de pâte Filo :http://www.goosto.fr/recette-de-cuis...o-10000113.htm
русский источник:Тесто "Фило" http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=329243

[MARGOO]

liina, эта тема?

[harin4ik]

Я вас умоляю, ткните меня носом туда, где писали про кефир и как его идентифицировать среди всех этих молочных баночек. Я помню, что обсуждалось это. Поиск куда то не туда выносит.

Lait Fetmenté - белая с синей надписью литровая бумажная упаковка - есть во Franprix. Yorik - зеленая упаковка - в Carrefour City.

[harin4ik]

Хочу спросить про тесто фило. Pate feuilletee это, как я понимаю, просто слоеное тесто, а вот фило? кто-нибудь видел его здесь?

Тесто фило покупаю в турецких магазинах.

[liina]

MARGOO, harin4ik, спасибо огромное. Какое счастье. Есть шанс выпить кефира.

[MARGOO]

liina, сейчас почти во всех супермаркетах продается вот такой кефир. Я его очень люблю.

[Small_birdie]

Yorik - зеленая упаковка

Йорику также далеко до кефира, как мне до француженки . Покупала, стоял в холодильнике, потом выбрасывала.

[liluno]

MARGOO, harin4ik, спасибо огромное. Какое счастье. Есть шанс выпить кефира.

слышала передачу о том, что патент на изготовление кефира есть только у России, так что здесь только похожие на кефир продукты))))

[AvecLeTemps]

Тесто фило покупаю в турецких магазинах.

Спасибо большое, только сегодня получила уведомление об ответе

[lemanoar]

Я вместо русского кефира Ribot покупаю, очень похож на кефир. Его можно найти рядом с молоком и сметаной.

[liina]

liina, сейчас почти во всех супермаркетах продается вот такой кефир. Я его очень люблю.

MARGOO, разрешите вас поблагодарить.
Не найдя ничего из предложенного в моём супермаркете, я уже было расстроилась, что там нет кефира. Но сегодня я его нашла. Как раз эту активию.
Прыгаю от радости и целоваю вас.

[MARGOO]

liina, разрешаю, приветствую и сама расплываюсь в довольной улыбке т.к. смогла Вам помочь.
Я сама его каждый раз ищу там на полках, хоть и знаю где он стоит, он он из-за своей петсрой упаковки сливается с другой продукцией данона.
А ведь какой вкусный, правда?

[liina]

Да, вкусный кефир!

П.С. а ведь как приятно было раньше жаловаться на буржуев, что они не умеют и не делают кефир. Ан нет, умеют. И хороший, вкусный.

[1305]

скажите пожалуйста а морская капуста продаётся во Франции,если да то где и как она по француски называется?

[Nathaniel]

Где найти морскую капусту в Париже?
Морская капуста
Морская капуста по-французски
Как эффективнее использовать поиск
Пожалуйста, мне - не лень.

[Droopy]

liina, очень вкусный кефир в DIA, он мне даже больше Данона нравится. Данон густоват, а DIA - в самый раз - ни густой, ни жидкий. И не кислый, как та же Candia.

[Marine Saf]

Droopy, а как он называется ?

[Ptu]

Мне лично показалось бессмысленным покупать жидкий йогурт за те же деньги, что и густой.
Я давно уже просто беру обычный йогурт. Только натуральный разумеется, и не взбитый. Взбиваю его ложкой и развожу. Вкусно. И по цене конечно дешевле, чем готовый жидкий йогурт. Я люблю простой карфуровский йогурт натуральный бифидо. Не разбавленный.

Но все равно ни у одного этого выше перечисленного йогурта не вкус кефира. ни у активии, ни у всяких йориков, ни у каких, кроме немецкого настоящего кефира. Так как у кефира очень специфическая закваска, которая дает очень отличающийся вкус. Но тем не менее на свой вкус можно что-то найти.

[Dojdik]

Я очень люблю тарань и различные подобные сухие рыбки!Очень любила кушать на родине янтарную с перцем и стружку путассу.Некоторое время назад я пыталась найти эти рыбки в супермакетах casino и карфур,но не нашла и забылось как-то.а сейчас вот ,когда забеременнела ,только и думаю об этих рыбках и окрошке))ну окрошку готовлю,а рыбок не могу найти таких.Скажите пожалуйста ,если кто знает в Бордо такие рыбные места!!

[Oksy75]

Dojdik, закажите по интернету http://www.magasinrusse.fr/lang-ru/47-russkoe-apero

[Dojdik]

Теперь только сил дождаться мне,то что закажу!