Рецепты парижского кулинарного клуба

[Verunyafr]

Юна, а можно рецепт пирожка. очень захотелось его испечь

[yunahasson]

Юна, а можно рецепт пирожка. очень захотелось его испечь

А я как начала его печь в воскресенье, так и остановиться не могу. Первый съели за день. Во вторник испекла сразу два, так съели опять меньше чем за сутки. Вот так у нас любят этот пирог .


Ореховый пирог из фундука
125 г масла или маргарина
250 г сахара
3 яйца
200 г измельчённого фундука
250 мл молока
250 г муки
1 пакетик разрыхлителя

- масло, сахар и яйца взбить миксером
- муку смешать с разрыхлителем
- смешать всё вместе, добавить орехи и молоко
- выпекать на 190° до готовности (45-60 минут)

Орехи можно купить уже молотые, но лучше взять целые, поджарить на сухой сковородке и перемолоть.