Жизнь и бизнес (туристический) в провинциальном поместье. Реально?

[lipa1]

я говорила о гостевых комнатах, а не домиках, chambres d'hôtes. для gîtes другие правила, но они и стоят дешевле

Разве chambres d'hôtes дороже gîtes? Я не заметила этого. Выручки больше, если только исходить из того, что эффективность использования площади выше А как турист, я отдаю предпочтение отдельному дому, а не комнате с завтраком.

[Ptu]

Разве chambres d'hôtes дороже gîtes?

По моему большому опыту - дороже. И существенно, тариф за ночь как правило, а домики - понедельно. Особенно с учетом, что во втором случае у тебя целый дом в полном распоряжении.

[lipa1]

По моему большому опыту - дороже. И существенно, тариф за ночь как правило.

Тариф за ночь в среднем 50 евро, то есть в неделю 350 евро. Но домик за 350 евро - это очень скромный домик или не высокий сезон. Дешевле найти сложно, а вот комнаты за 35 евро вполне. Я давала ссылку на статью, в которой говорится о том, что оптимально сдавать три комнаты и дом, дополняя это еще и помещением для банкетов и мероприятий. Но даже при этом доход позволяет лишь поддерживать все это хозяйство в приличном состоянии, то есть - это не бизнес, а стиль жизни.

[Viki]

Тариф за ночь в среднем 50 евро, то есть в неделю 350 евро. Но домик за 350 евро - это очень скромный домик или не высокий сезон.

Ага, а 50 евро за комнату - роскошная спальня в середине августа, конечно....

Вообще на мой взгляд в основном недостатик гостевых комнат в том, что летом ты точно привязан к обслуживанию и приему, отдых будет только зимой.

[lipa1]

Ага, а 50 евро за комнату - роскошная спальня в середине августа, конечно....

Вики, я не люблю снимать комнаты, и в замке тоже, но приходилось. В середине августа комната с хозяевами стоит чуть больше, порядка 80 евро, а в некоторых особо пафосных местах (замках) 120-180 евро. Вот, автор темы может на этот максимум рассчитывать, если замок купит. Но не уверена, что в домике по соседству услуги будут чем-то отличаться, за 80 евро. Конкуренция...

[Irisse]

Ага, а 50 евро за комнату - роскошная спальня в середине августа, конечно....

Вообще на мой взгляд в основном недостатик гостевых комнат в том, что летом ты точно привязан к обслуживанию и приему, отдых будет только зимой.

Вставлю свои пять копеек. У свекров соседка сдает комнаты. Место достаточно туристическое в Бургундии. Берет кажется 80 евро с завтраком. Народ у нее есть,( ее даже в Guide dе routard отметили) но только в сезон - а это когда тепло а еще больше народа когда в замке спектакле (июль, август). Но она всегда жалуется что ей очень дорого отапливать дом вне сезона. Прошлой зимой она два месяца провела в Сенегале (она не из африки родом). Это чтобы дом не отапливать. Да и еще она готовит обеды и ужины если гости хотят конечно за доп. деньги естественно.

[lipa1]

Вообще на мой взгляд в основном недостатик гостевых комнат в том, что летом ты точно привязан к обслуживанию и приему, отдых будет только зимой.

Да, дело хлопотное и невыгодное.