Жизнь и бизнес (туристический) в провинциальном поместье. Реально?

[Teilloise]

Десять номеров - это уже отель

Да, но martex ведь настаивал на цифре 8-10 номеров, так что я посчитала номера - по максимуму, а время - по минимуму.

martex, я Вас ни в коей мере не отговариваю, самой мне такой образ жизни доставил бы удовольствие. Но тут надо иметь склонность именно к этой работе. А главное, надо начинать, не имея иллюзий. Вложить большую сумму денег, а через пару лет возненавидеть и дом, и туристов, и местные красоты, и местную администрацию - это было бы очень обидно.

[Viki]

Да, но мартех ведь настаивал на цифре 8-10 номеров,

Ну так и я ему настаиваю, что комнаты - это пять, может шесть (не уверена), а вот с восьми уже точно начинается отель, а там совсем другие требования к системам безопасности, к документообороту, есть convention collective и нормы , и ты пы.

[marykar]

Ну так и я ему настаиваю, что комнаты - это пять, может шесть (не уверена), а вот с восьми уже точно начинается отель, а там совсем другие требования к системам безопасности, к документообороту, есть convention collective и нормы , и ты пы.

Вики, может, ты посмотришь и объяснишь нам разницу между chambred d'hote et gites de France?

PS: Viki, летом приедете ко мне в гости, свожу тебя к этой даме на эксукрсию, тебе интересно будет, наверное

[Ptu]

разницу между chambred d'hote et gites de France?

lipa1 вы путаете слово gîte воообще, то есть гостевой домик, и марку Gîte de France. Так вот марка Gîte de France имеет и домики gîtes и комнаты chambre d'hôte.

НУ и лично по мне лучше снять дом, за 700 евро за неделю, чем комнатку... Ну разве что эта комнатка должна быть настолько круче дома, иметь таааакой шармище и так быть сказочно располоненной , чтобы за нее отавать стоимость целого дома, причем за такие деньги очень и очень неплохого.