Обращение Madame и Mademoiselle

[Ольгея]

С другой стороны, в Италии, насколько я знаю, нет официального обращения сеньорита, а в Германии уже 50 с лишним лет нет слова "фройляйн". Про советское "женщина" - вообще молчу.

[Allin]

С другой стороны, в Италии, насколько я знаю, нет официального обращения сеньорита...

И не было в Италии никогда сЕньориТы, это в Мексике она, а в Италии сИньориНа. Да, в официальных документах только Синьоре и Синьора, а в обиходе и всяких неофициальных анкетах и бумажках - сколько угодно.
В Италии вообще очень просто, нет фамилий рождения, пользования, семьи: с какой родился, с той и живешь всю жизнь. В обиходе, опять же, как и с Синьориной, можешь называть себя по фамилии мужа, если вздумалось, но официально ты рождаешься Челентано и у мираешь Челентано.