Вареники, манты, пельмени - Форумы inFrance - Франция по-русски

Nathalie K°°°ff · #1 14.02.2012, 23:12

Я для сочности в фарш добавляю молоко и тесто пельменное на молоке делаю тоже.
Или, как здесь уже писали, тертую тыкву - вкус тыквы не чувствуется, а фарш становится очень сочным.

Lephilipe · #2 28.10.2012, 00:13

Nathalie K°°°ff пишет:

Я для сочности в фарш добавляю молоко и тесто пельменное на молоке делаю тоже.
Или, как здесь уже писали, тертую тыкву - вкус тыквы не чувствуется, а фарш становится очень сочным.

Я приспособилась цукини в фарш добавлять.

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)