Всем миром предадимся воспоминаниям! :-))

[superpupsik]

Как же, "картошка" именно советского периода. Только мне в Горьком оно категорически не нравилось. Там была какая-то совсем другая рецептура, я его есть не могла после наших норильских "картошек"...

Я и сейчас покупаю пирожное -картошку во Львове, когда домой приезжаю. Она довольно вкусная. Причём покупаю по секрету от мамы. в моём-то возрасте. Мама всегда протестовала против этого пирожного так как она говорит, что туда идут крошки . отбъедки и остатки всякие от других пирожных...

superpupsik, А разве вареная кукуруза не одесское блюдо? Помнится , когда в Одессе отдыхали- ее всегда продавали на пляже, причем варили в самоварах жаровых. И называлась она там " пшенка" . до сих пор люблю невозможно со свежим с грядки помидором.

Я научила есть вареную кукурузу своего мужа. Но мы ее только на украине почему-то едим. но самоваров не застала с кукурузой. ее продавали бабушки рядом с семечками и рачками( так назывались крошечные креветки)

[marykar]

Мама всегда протестовала против этого пирожного так как она говорит, что туда идут крошки . отбъедки и остатки всякие от других пирожных...

По официальной версии туда идут обломки печенья, продающегося на развес.

ПС: теперь понимаю, что было не так с горьковской картошкой видимо, туда шло не только то, что предписывал ГОСТ

[skyli]

По официальной версии туда идут обломки печенья, продающегося на развес.

Ох, не знаю, что туда добавлялось, но лично мне больше чем половину пироженого никогда съесть не удавалось! Очень сытное и тяжелое для желудка (моего)

[superpupsik]

Я совсем забыла. что советские дети ели брикеты кисельные и кофейные, если бы не эта тема, то и не вспомнила бы...