Что я поставлю на стол в рождественский и новогодний вечер

[Kandy]

yavesna, а устрицы с чем запекали ?

[yavesna]

явесна, а устрицы с чем запекали ?

Устрицы были запечены в шампанском,с трюфелями,сливками и еще чем-то...жду повара с работы,как приедет,то все уточню и напишу

[Azzaz]

Устрицы были запечены в шампанском

а не жаль было их запекать? любители говорят, что устрицы надо есть живьем

[yavesna]

а не жаль было их запекать? любители говорят, что устрицы надо есть живьем

Нет,не жаль.Я их в сыром виде не люблю...ну,а повара себя не обидели
Вот:

[Kandy]

а не жаль было их запекать? любители говорят, что устрицы надо есть живьем

Зато гастро не будет. Я наблюдаю уже давно за некоторыми людьми, так у них гарантировано после свежайших устриц на океане бывает в течение 1-4 дней гастро. А у тех, кто их свежими не ест - не бывает.

[Katerina_nn]

Зато гастро не будет. Я наблюдаю уже давно за некоторыми людьми, так у них гарантировано после свежайших устриц на океане бывает в течение 1-4 дней гастро. А у тех, кто их свежими не ест - не бывает.

Мы регулярно балуем себя свежими устрицами и никогда еще не было никаких неприятных последствий. ИМХО, все зависит только от их качества. Может быть, бывает индивидуальная непереносимость...

[Iryna13]

Зато гастро не будет. Я наблюдаю уже давно за некоторыми людьми, так у них гарантировано после свежайших устриц на океане бывает в течение 1-4 дней гастро. А у тех, кто их свежими не ест - не бывает.

ну-ну,зачем же сразу гастеро? Я ем устрицы исключительно свежие. Подвергшиеся любой термической обработке устрицы для меня неприемлемы.Но, это,конечно же, дело вкуса и личных предпочтений. У меня никогда не было гастеро от свежих молюсков.