Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 06.12.2011, 15:12
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеVirka пишет:
я тут купила себе прямоугольные формочки (emporte piece) - хочется на НГ приготовить каких-нибудь пирожных или мини-тортиков...
Virka, вот здесь в разделе "Пирожные" я нашла кучу интересных идей http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=45152
dav230 вне форумов  
  #2
Старое 06.12.2011, 15:44
Мэтр
 
Аватара для Verunyafr
 
Дата рег-ции: 09.01.2009
Откуда: Kiev-Bourg la Reine
Сообщения: 4.184
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Virka, вот здесь в разделе "Пирожные" я нашла кучу интересных идей http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=45152
там не только идеи, там еще и рецепты отменные.
я в эти выходные как раз оттуда тортик готовила, ну очень вкусно.
Verunyafr вне форумов  
  #3
Старое 06.12.2011, 20:28
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеVerunyafr пишет:
там не только идеи, там еще и рецепты отменные.
я в эти выходные как раз оттуда тортик готовила, ну очень вкусно.
Да, да, я это и имела ввиду А какой тортик?
dav230 вне форумов  
  #4
Старое 06.12.2011, 23:33
Мэтр
 
Аватара для Virka
 
Дата рег-ции: 16.10.2006
Откуда: LT-FR (16)-FR (67)
Сообщения: 4.415
dav230, так я могу найти рецепты разных пирожных.. это не проблема. Проблема в том, что из-за нехватки времени (дети малые) я не могу разводить для 3 пирожных шоколад, для других трех заварной крем, для третих трех еще что-то. Мне хочется упростить задачу и сделать универсальные коржи, один крем, который потом разделить на две-три части, добавить разное варенье/фрукты/ягоды и получатся как бы разные пирожные. Вот и подумала может у кого есть универсальный рецепт или идеи
__________________
Suum cuique ...

2009-02-07 моя зимняя
2011-08-23 моя летняя
Virka вне форумов  
  #5
Старое 06.12.2011, 23:56
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеVirka пишет:
dav230, так я могу найти рецепты разных пирожных.. это не проблема. Проблема в том, что из-за нехватки времени (дети малые) я не могу разводить для 3 пирожных шоколад, для других трех заварной крем, для третих трех еще что-то. Мне хочется упростить задачу и сделать универсальные коржи, один крем, который потом разделить на две-три части, добавить разное варенье/фрукты/ягоды и получатся как бы разные пирожные. Вот и подумала может у кого есть универсальный рецепт или идеи
Virka, я вас поняла, но по моему там есть пирожные, для которых выпекаются коржи, делается один крем, а потом разрезается. Кто ж вам говорит о трех пирожных?
Извините, если не то, мне показалось что на этом сайте огромное количество идей.
dav230 вне форумов  
  #6
Старое 07.12.2011, 00:02
Мэтр
 
Аватара для Virka
 
Дата рег-ции: 16.10.2006
Откуда: LT-FR (16)-FR (67)
Сообщения: 4.415
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
мне показалось что на этом сайте огромное количество идей
это точно, спасибо за ссылку

Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
для которых выпекаются коржи, делается один крем, а потом разрезается
ну так мне ж надо не один вид пирожных, а два-три но с минимальными затратами времени и яиц (а то в каждый крем/корж по 5 штук требуют )
__________________
Suum cuique ...

2009-02-07 моя зимняя
2011-08-23 моя летняя
Virka вне форумов  
  #7
Старое 07.12.2011, 00:05
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеVirka пишет:
ну так мне ж надо не один вид пирожных, а два-три но с минимальными затратами времени и яиц (а то в каждый крем/корж по 5 штук требуют )
Ух, какая задача подождем тогда других идей
dav230 вне форумов  
  #8
Старое 07.12.2011, 23:25
Мэтр
 
Аватара для innavyhnan
 
Дата рег-ции: 04.12.2009
Откуда: IDF 93
Сообщения: 2.474
Девочки,ищу человека,который сделает торт на заказ (в Париже).Раньше видела темку, сейчас не могу найти.Заранее спасибо.
__________________
Счастье - это когда в небе звезда падает, а тебе и загадать нечего!!!
27.01.2016
innavyhnan вне форумов  
  #9
Старое 07.12.2011, 23:32
Мэтр
 
Аватара для Klassnaia
 
Дата рег-ции: 20.03.2006
Откуда: Cannes
Сообщения: 6.104
Посмотреть сообщениеinnavyhnan пишет:
Девочки,ищу человека,который сделает торт на заказ (в Париже).Раньше видела темку, сейчас не могу найти.Заранее спасибо.
Обратитесь к ЖЕНЕ, у нее такая красотища, глаз не оторвать. К сожалению, отведать не удалось, но кто ел, в восторге.
__________________
Дай каждому дню быть лучшим в твоей жизни!
Учение с увлечением!
Klassnaia вне форумов  
  #10
Старое 08.12.2011, 09:40
Мэтр
 
Аватара для Olgalabelle
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: 95
Сообщения: 7.474
innavyhnan, я заказывала у Жени, просто чудо.оч советую.
Olgalabelle вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Наполеоны и прочие пирожные romashishka Французский язык - вопросы изучения и преподавания 1 28.07.2012 09:46
Десерты для пожилых французов Ren Секреты хорошей кухни 66 13.10.2011 13:43
Миндальные пирожные и жареные каштаны в Париже Eliyata Вопросы и ответы туристов 28 08.09.2008 15:18
Десерты в Лионе Bond Girl Секреты хорошей кухни 4 17.04.2005 15:53


Часовой пояс GMT +2, время: 00:43.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX