Мультиварка

[Anni_S]

Solveig, а как Вы переворачивали пирог?

[Solveig]

Solveig, а как Вы переворачивали пирог?

C помощью подставки для пароварения. Перевернула чашу и пирог выпал на подставку. Затем с подставки на блюдечко, а с него обратно в чашу. Пирог не рыхлый, поэтому при манипуляциях не рассыпался.
Да, кстати, чашу надо обязательно смазать маслом (второй раз, когда переворачиваете пирог, смазывать не надо).

Спасибо за подробный ответ!

Всегда пожалуйста ))

я рисовую кашу готовила по рецепту из приложенной книжки для рисового пудинга, что по сути одно и тоже просто без сахара и там 20 мину на режиме mijouter.

Я тоже так собиралась, но уже не помню, что именно меня в этом рецепте смутило...

овсянку тоже на 15 мин ставила на тот же режим.

При закрытой крышке? С постоянным помешиванием или без оного?

[caudalie]

Solveig, овсянку при закрытой крышке, несколько раз заглядывая и помешивая
Просто я решила, что если для риса 20 минут хватает, то и для овсянки должно хватить. Получилось вкусно, мне понравилось. Но я тот еще кулинар Вы меня не слушайте, лучше Вашими советами поделитесь

ах да и в рисовой каше по тому же рецепту я молоко водой немного разбавляла. Но мне оч вкус понравился на самом деле. Вкусно )