Кулинарный клуб в Париже

[belosvet77]

Девочки у меня возник вопрос. Может кто-нибудь знает. в Карфуре продаеются соевые ростки, могут ли они быть генно модифицироваными? На упаковке про это не нашла, написано, что без консервантов и т.д.

[Inou]

Девочки у меня возник вопрос. Может кто-нибудь знает. в Карфуре продаеются соевые ростки, могут ли они быть генно модифицироваными? На упаковке про это не нашла, написано, что без консервантов и т.д.

Была удивлена что ГМО содержащие продукты во Франции в магазинах есть (исключение составляют выращенные во Франции овощи и фрукты).

Итак в принципе если нету вот такой надписи "contenant du... (maïs, soja, colza) génétiquement modifié" то продукт не генномодифицированный или содержит менее 0,9% ГМО.

Во Франции кукуруза ГМО используется в основном для корма в животноводстве. Но к сожалению все больше и больше.

Вот например список продуктов содержащих ГМО (то есть в их составе приготовления использовали сою или кукурузу с содержанием больше чем 0,9 %). Кстати были большие дебаты по поводу Кокаколы, в составе тоже экстракт из кукурузы, некоторые сайты утверждают что генномодифицированной. И в marshmallows некоторых марок есть гмо.

http://www.danger-sante.org/une-list...hes-en-france/

Что касается Карефура то в списке Гринпис он значиться с несколькими продуктами как ГМО содержащие. Но про сою не сказано.
http://guide-ogm.greenpeace.fr/guide

Однако заметим что именно Карефур с этого года будет помечать на продуктах питания были ли корма содержащие гмо или нет.

Если хочеться быть уверенном то желательно именно сою и кукурузу покупать в био магазинах. Например Биокоп дает гарантию.

Кстати бимоль моего коментария будет, то что если отмечено Sans OGM то это значит что продукт содержит менее 0,1 гмо. То есть это не является 100% гарантией. Поля могут соседствовать друг с другом.

Нужно изучить вопрос что такое ГМО и какие разновидности бывают, чем опасно и что мы знаем о ГМО. Есть статьи которые уверяют что в нашей тарелке - это не опасные генномодифицированные продукты. Хочеться верить!