Где поесть в Лионе, или Не Парижем единым

[Orthodox]

Хочу порекомендовать два лучших, на мой взгляд, ресторана провансальской кухни в Лионе. По крайней мере в черте города. Оба находятся в шестом округе, недалеко друг от друга. Туристов там практически не бывает, это рестораны для местных жителей, кухня в обоих отменная, с хорошо проработанными блюдами, с тонкими вкусовыми нюансами.

1. Les Oliviers. Здесь я неоднократно обедал днем. В обеденное время клиентура в основном состоит из местных белых воротничков достаточно высокого уровня, в строгом соответствии с ценами. Хотя (!) обеденное меню дю жюр отличного качества (антрэ, основное блюдо и десерт) можно взять за 23 евро. Я всегда там брал именно и только это меню. Составляющие меняются каждый день, вкус обалденный. Например, никогда не думал, что можно сделать настоящий шедевр из такого простенького блюда как veloute des lentilles.

2. http://www.cityvox.fr/restaurants_ly...01/Profil-Lieu. Здесь цены пониже, блюда другие, но качество тоже отменное. Два меню - 15 и 25 евро. Вечером работает на посадку строго с 20.00 до 21.30. Как правило, в первые 20 минут после начала работы зал заполняется практически полностью, что днем, что вечером.