|
|
|
#1
10.06.2011, 15:54
Последний раз редактировалось MARGOO; 10.06.2011 в 17:16..
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 25.02.2009
Сообщения: 2.304
|
violystuff, на кукурузном крахмале бисквиты получаются легче. И вообще для облегчения изделия я часто делаю пополам муки и кукурузного крахмала.
__________________
Hier, j'étais altruiste....Aujourd'hui, je suis égoïste ! C'est le sens de la société moderne. |
|
|
|
|
|
#2
12.06.2011, 18:22
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 26.10.2009
Откуда: Париж
Сообщения: 2.674
|
Alexashka, ага, значит полностью заменять не рекомендуете? надо пробовать
|
|
|
|
|
|
|
#3
12.06.2011, 20:06
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 25.02.2009
Сообщения: 2.304
|
Можно и полностью, но не для всей выпечки. В бисквит и некоторые печенья например.
__________________
Hier, j'étais altruiste....Aujourd'hui, je suis égoïste ! C'est le sens de la société moderne. |
|
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Два подарочка по "сладкой" цене | Azzaz | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 1 | 28.03.2011 22:52 |
| Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena" | carry | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 4 | 05.05.2007 22:11 |
| Рецепты форума "Секреты хорошей кухни" | Ona | Секреты хорошей кухни | 11 | 17.08.2006 03:26 |
| "Свеженькие" рецепты | nel | Секреты хорошей кухни | 14 | 30.01.2004 20:21 |
Комбинированный вид
