Работа в отелях: нюансы

[Viki]

Девочки, кто работает в отелях! Кто-нибудь видел, использовал одноразовое постельное белье и одноразовые полотенца в отелях? Как они в практике? С какой звездностью имеет смысл их использовать? Думаем перейти на одноразовое белье и особенно полотенца, но не представляю себе, какие у них недостатки.

[Solene]

Даже если не прописано в контракте они должны оплачиваться (по схеме +15%, + 25% см по ссылкам). Вот только если сверхурочные фиксируются только самими работником, боюсь сложно будет потом кому-то что-то доказать, в идеале, чтобы была хотя бы подпись начальника за каждую неделю. Допустим, работник пишет во сколько пришел и во сколько ушел каждый день и просит начальника расписаться. Лучше конечно проконсультироваться в prudes hommes.
Основную информацию можно найти здесь
http://www.travail-emploi-sante.gouv...ires,1014.html

И здесь конкретно с примерами в гостиничном и ресторанном бизнесе:
http://www.lhotellerie-restauration....ementaires.htm

[Viki]

Лучше конечно проконсультироваться в прудес хоммес.

Зачем в Prudes hommes с таким вопросом?! можно конечно и Президенту написать...

Заидите в трудовую инспекцию. Если работник пишет свои сверхурочные в одностороннем порядке, ничего не стоит их опротестовать. Мало ли кто чего себе там напишет.

Существует форма FEILLE DE DECOMPTE JOURNALIER DE LA DUREE DU TRAVAIL AVEC RECAPITULATIF HEBDOMADAIRE , которая заполняется каждую неделю работодателем (или работником если есть бланки) и подписывается работником и руководством. Поищите, но в трудовой инспекции вам ее точно дадут.

Но эта форма положена в обязательном порядке при неполном рабочем дне. а при полном - не обязательна.

[Solene]

Зачем в Prudes hommes с таким вопросом?! можно конечно и Президенту написать...

Заидите в трудовую инспекцию.

ну, я ее вообще-то ее и имела в виду (inspection du travail) (в голове ), prudes hommes это когда уже совсем все плохо и дело идет к суду, так?
Можно туда для начала позвонить, но лучше конечно лично сходить.

[Solene]

Если я правильно понимаю, то часто одного звонка из трудовой инспекции достаточно, чтобы платить начали всё как полагается. Правда рассчитывать на дальнейшее трудоустройство в этом отеле скорее всего не придется.
Кстати, мы забыли как-то про самое главное, а что если спросить у начальника про учет и оплату сверхурочных? Может удастся решить вопрос полюбовно.

[Viki]

Кстати, мы забыли как-то про самое главное, а что если спросить у начальника про учет и оплату сверхурочных? Может удастся решить вопрос полюбовно.

Ну можно попробовать, конечно. Деликатно сказать, что я дескать много переработала в прошлом месяце, а оплаты сверхурочных не увидела. Когда они будут оплачены? Именно таким образом, с улыбкой. (доначислить ведь и в следующем месяце можно).

Если я правильно понимаю, то часто одного звонка из трудовой инспекции достаточно, чтобы платить начали всё как полагается. Правда рассчитывать на дальнейшее трудоустройство в этом отеле скорее всего не придется.

Именно так

[polinix]

Девочки, кто работает в отелях! Кто-нибудь видел, использовал одноразовое постельное белье и одноразовые полотенца в отелях? Как они в практике? С какой звездностью имеет смысл их использовать? Думаем перейти на одноразовое белье и особенно полотенца, но не представляю себе, какие у них недостатки.

Честно говоря, не знаю актуален ли еще вопрос) но одноразовые полотенца-наволочки это только для бюджетных гостиниц. Видела в хостеле, больше всего напоминает то, чем парники накрывают.


И кстати, чем отличаются программы опера и фиделио?

[Viki]

Честно говоря, не знаю актуален ли еще вопрос) но одноразовые полотенца-наволочки это только для бюджетных гостиниц. Видела в хостеле, больше всего напоминает то, чем парники накрывают.

Актуально-актуально!
Но что такое в вашем понимании хостел и бюджетная гостиница?

[skyli]

И кстати, чем отличаются программы опера и фиделио?

Разве еще кто-то использует фиделио???

[makarovinn]

Здравствуйте!

У меня следующая ситуация: во Франции нахожусь по студенческой визе, 60% travaill autorise. Искал работу в отелях ночным рецепционистом, есть несколько вариантов, но не один работодатель не хочет устраивать меня на полную ставку, объясняя это тем, что у меня лимит по часам работы. Я знаю, что лимит стоит только годовой, т.е. я могу проработать пол-года на полную ставку, но потом просто не смогу работать чтобы не превысить годовой лимит. Тем не менее слушать не хотят.

Отсюда вопрос: если я устроюсь 2 отеля на пол-ставки (например, в один на выходные, в другой на пару дней в будни) - это создаст вопросы у префектуры когда я прийду за продлением визы? И смогут ли об этом каким-то образом узнать работодатели?

Заранее спасибо за помощь!

[Nancy]

Я знаю, что лимит стоит только годовой, т.е. я могу проработать пол-года на полную ставку, но потом просто не смогу работать чтобы не превысить годовой лимит. Тем не менее слушать не хотят.

Отсюда вопрос: если я устроюсь 2 отеля на пол-ставки (например, в один на выходные, в другой на пару дней в будни) - это создаст вопросы у префектуры когда я прийду за продлением визы? И смогут ли об этом каким-то образом узнать работодатели?

makarovinn,
Возможно, Вам стоит написать вот в этой теме http://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=61937 - может быть, кто-нибудь еще откликнется.