Кухонные посиделки

[dav230]

Сегодня попробовала приготовить блюдо, рецепт которого нашла в интернете. Оно, конечно, не диетическое, но мужчинам должно понравится



Основа пельменное тесто и фарш

[BYU]

Основа пельменное тесто и фарш

это похоже на узбекское блюдо.Рецепт мне дала моя приятельница - узбечка.
На "пельменное" тесто, раскатанное , выкладываем фарш, лук, морковь, картошку (все нарезано соломкой).Готовится на пару 40 минут. Подаем со сметаной и любимым соусом.
Готовила 2 дня назад. Очень фкусна.

[dav230]

это похоже на узбекское блюдо.Рецепт мне дала моя приятельница - узбечка.
На "пельменное" тесто, раскатанное , выкладываем фарш, лук, морковь, картошку (все нарезано соломкой).Готовится на пару 40 минут. Подаем со сметаной и любимым соусом.
Готовила 2 дня назад. Очень фкусна.

Очень похоже Только я сделала чуток подругому. У меня был только мясной фарш. И я в глубокой сковороде на сливочном масле обжарила дольки чеснока, потом их убрала и добавила тертую на крупной терке морковь,протушила 15 мин. под крышкой. И вот на эту подушку уложила рулетики, залила сверху разбавленной в воде сметаной, так чтобы рулетики почти покрылись и на каждый по маленькому кусочку масла. Накрыла крышкой и тушила на небольшом огне 30 мин.

[cocote]

И вот на эту подушку уложила рулетики, залила сверху разбавленной в воде сметаной, так чтобы рулетики почти покрылись и на каждый по маленькому кусочку масла.

представляю какая вкуснотищщща.