Кухонные посиделки

[Medusa]

мая, тут давали замечательный рецепт соуса из тунца к макаронам (тунец+помидоры+чеснок+сливки)...а еще просто можете его положить в киш

[Marcira]

Мая, пирог по этому рецепту очень вкусный http://www.infrance.su/forum/showthr...E8#post1290131. Я его еще готовлю с Filet de maquereaux à la moutarde , тоже очень неплохо получается, это если кто острeнькое любит.

[dav230]

Я готовила. Понравилось

[azalea]

тут давали замечательный рецепт соуса из тунца к макаронам (тунец+помидоры+чеснок+сливки)...а еще просто можете его положить в киш

Нашла я этот рецепт. novice2000, спасибо!

Соус из тунца к макаронам
Еще несколько лет назад мне было очень трудно представить, что макароны можно есть с рыбой. А теперь один из любимых соусов - соус из тунца. Рекомендую строго следовать рецепту и ни в коем случае не забыть положить сахар. Будет вкусно!
Из расчета на 2 человек:
- 3 помидора
- 1 баночка тунца (размять)
- 0,5 маленькой баночки сметаны
- 1 чайная ложка сахара или 1 столовая ложка меда
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сухого чеснока или пара выдавленных зубчиков свежего
- соль, перец, сладкая паприка (это по желанию)

Ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу, порезать мякоть на крупные кубики. Разогреть масло в сковороде, выложить помидоры, чеснок, сахар, через три минуты добавить туда тунца, следом - сметану, соль, перец, паприку. На маленьком огне прогреть эту прелесть в течение 5 минут. Можно подавать с макаронами.

Соус получился очень вкусным! Действительно - замечательный рецепт!

[novice2000]

Нашла я этот рецепт.

Приятного аппетита!

[azalea]

Приятного аппетита!

Теперь взяла его в любимые рецепты соусов!
Я сомневалась по поводу 1 столовой ложки сухого чеснока, но теперь вижу, что самое то.