Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 23.02.2011, 12:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
Интересно, а сколько у вас стоит пастернак? Уже давно присматриваюсь к этому овощу благодаря форуму (раньше про пастернак слышала, но никогда не готовила). А стоит он у нас... не будем о грустном.
CV13 вне форумов  
  #2
Старое 23.02.2011, 12:25
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.201
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
CV13, если не изменяет память, то что-то в районе 2,30 евро за кг.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #3
Старое 23.02.2011, 14:10
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.201
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Plushka, спасибо за уточнение. Осталось купить пасту из сезама. у нас туго с арабскими магазинчиками, вернее, их совсем нет. Да и био не много, надо искать.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #4
Старое 23.02.2011, 22:53
Мэтр
 
Аватара для Plushka
 
Дата рег-ции: 18.05.2006
Откуда: 06
Сообщения: 2.178
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
Да и био не много, надо искать.
MARGOO, собралась было написать, что в филиппинских и китайских магазинах тоже продают кунжутную пасту, но раз не так много в округе био-магазинов, то с азиатскими наверное непросто.
Если не найдетс tahina, то и без неё можно обойтись. Вкус будет другой, конечно, и консистенция не такая насыщенная. Но всё равно хорошо получится.
__________________
За тучами всегда есть солнце
Plushka вне форумов  
  #5
Старое 24.02.2011, 09:28
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.201
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Plushka, спасибо, я попытаюсь все же найти эту пасту. А что, если как-то приспособиль кунжут? У меня есть эти семечки в сухом виде.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #6
Старое 24.02.2011, 12:14
Мэтр
 
Аватара для Plushka
 
Дата рег-ции: 18.05.2006
Откуда: 06
Сообщения: 2.178
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
А что, если как-то приспособиль кунжут?
MARGOO, я никогда не готовила. Но знаю, что в интернете циркулирует рецепт приготовления тахины в домашних условиях. Вот здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/38656/ подробно описывают технологический процесс. Посмотрела, это вполне доступно. Главное, чтобы кунжут был.
__________________
За тучами всегда есть солнце
Plushka вне форумов  
  #7
Старое 24.02.2011, 22:48
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.201
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Plushka, я сегодня в очередной раз натерла мозоли на ногах разыскивая кунжутную пасту. Не нашла. Решила не делать все же самомтоятельно ее, этак я скоро начну и выращивать все ингридиенты для моих опытов на кухне. Буду искать дальше, в соседних волостях.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #8
Старое 25.02.2011, 10:30
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
CV13, если не изменяет память, то что-то в районе 2,30 евро за кг.
Margoo, спасибо за ответ! Да у вас там коммунизм прямо! Это я о ценах. В нашем городе в супермаркетах его не продают, а на овощном рынке от фермеров цена от 8 фр. за кг.
CV13 вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Посиделки с гитарой berts Музыкальный клуб 6 09.05.2021 08:59
Кухонные штучки Vishenka Секреты хорошей кухни 93 06.08.2018 08:50
Кухонные посиделки - 1 MARGOO Секреты хорошей кухни 2984 19.06.2015 14:58
Парижские "Посиделки" USK Встречи-тусовки во Франции и России 0 10.11.2003 11:16


Часовой пояс GMT +2, время: 08:37.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX