Киев - где переночевать и хорошо покушать?

[Trinichka]

Творожный пирог, что это такое вообще?
Думаю, речь шла об сырнике, тем более, если теща-полька так хвалила, но за этим лучше ехать во Львов,
в Киеве тоже где-то ела этим летом, вкусно было, но не дотягивают,
я большой ценитель и любитель этого дела

[sweety]

Творожный пирог, что это такое вообще? :цонфусед:
Думаю, речь шла об сырнике, тем более, если теща-полька так хвалила, но за этим лучше ехать во Львов,
в Киеве тоже где-то ела этим летом, вкусно было, но не дотягивают,
я большой ценитель и любитель этого дела

Нет, ну какой сырник! Это именно пирог. Я его впервые, кстати, в Польше попробовала, а вот на Украине что-то не удавалось... Кстати, в Париже я его как-то покупала в еврейском квартале ... в польской (опять же) кондитерской! Французы были в восторге - пирог был изумительно вкусным.

[Trinichka]

Нет, ну какой сырник! Это именно пирог.

Гы, ну давайте тогда фото, пожалуйста
Боюсь, мы об одном говорим, просто для меня пироги это дрожжевое тесто, а сырник - это, в основном, перетертый творог с добавками+иногда слой песочного теста, выпекается не меньше часа, сверху обычно шоколадная глазурь. По-польски также - серник.
Вот, первый, который попался:
http://www.nataliakriskova.com/article-20809293.html

Здесь, по-моему, трудности перевода были

[sweety]

Гы, ну давайте тогда фото, пожалуйста
Боюсь, мы об одном говорим, просто для меня пироги это дрожжевое тесто, а сырник - это, в основном, перетертый творог с добавками+иногда слой песочного теста, выпекается не меньше часа, сверху обычно шоколадная глазурь. По-польски также - серник.
Вот, первый, который попался:
http://хттп://щщщ.наталиакрискова.цо...-20809293.хтмл

Здесь, по-моему, трудности перевода были

Да с удовольствием бы фото выложила, если бы умела готовить этот самый пирог! Но ведь, блин!...
[COLOR="Blue"]Ага! Дошло теперь - конечно sernik! Тогда об одном говорим точно![/COLOR]

[tala777]

Творожный пирог, что это такое вообще?
Думаю, речь шла об сырнике, тем более, если теща-полька так хвалила, но за этим лучше ехать во Львов,
в Киеве тоже где-то ела этим летом, вкусно было, но не дотягивают,
я большой ценитель и любитель этого дела

хватает сейчас в продаже чего хочешь. Согласна, что с польской кухней лучше во Львове. но это, может, и не польский. Я в супермаркете литовском покупала творожный пирог, съедобный.

[Trinichka]

хватает сейчас в продаже чего хочешь. Согласна, что с польской кухней лучше во Львове.

Это не польскя кухня совершенно, это наследие Австро-венгерской эпохи, на сегодняшний день галицкая, западноукраинская кухня.

тала777, о сьедобности никто не спорит, мы говорим о вкусе, который может поразить французов, а это уже немало.

[tala777]

Это не польскя кухня совершенно, это наследие Австро-венгерской эпохи, на сегодняшний день галицкая, западноукраинская кухня.

тала777, о сьедобности никто не спорит, мы говорим о вкусе, который может поразить французов, а это уже немало.

не спорю о принадлежности кухни,хотя во Львове проживает много поляков, они и польскую кухню хорошо готовят, да и речь шла о польке, оценившей блюдо, а у французов вкус может быть разный, они такие же люди, как и мы , что й то вы их всех так возвеличили

[Trinichka]

да и речь шла о польке, оценившей блюдо,:чеесы:
а у французов вкус может быть разный, они такие же люди, как и мы:чеесы: , что й то вы их всех так возвеличили:чеесы:

Естественно, у знакомого melby теща была именно полька...

Не вижу смысла спорить о вкусах, о них, как вы знаете не спорят,
про французов обобщаю, конечно, но в целом они больше гурманы чем мы, мое скромное мнение.

Но это уже не о Киеве, значит оффтоп.