Французская замена русским продуктам

[Fellici]

Plushka, корица в таком количестве лишней показалась, попробую без нее в след. раз... А все остальное похоже

[Chapeau]

Подскажите где можно купить сырой арахис.

[Fellici]

Chapeau, да во всех супермаркетах.

[Chapeau]

Fellici,
Да? Я видела только жареные и соленые...

[azalea]

Chapeau, нужно смотреть в том отделе, где все цельные орехи в пакетах: грецкие, лесные.

[Chapeau]

azalea,

ок, посмотрю.

[azalea]

Chapeau, нужно смотреть в том отделе, где все цельные орехи в пакетах: грецкие, лесные.

Может, быть еще там, где кухня народов мира: консервы, семечки, крупы и пр.

[Plushka]

А все остальное похоже

Fellici, очень рада.

[Plushka]

a заказать?

Oksy75, спасибо за ссылку. Получила большое удовльствие, рассматривая товары и цены. Как будто в бакалейной лавке родного городка побывала!

Овсяное печенье по ГОСТу я люблю печь дома. Честное слово, получается вкуснее, чем покупное.
Мечтаю заполучить фолиант "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий". Вот уж будет праздник так праздник: коржики молочные, булочки школьные, масло селедочное....

Почти все любимые русские продукты со временем нашлись в местных магазинах: гречка, пшено, перловка, геркулес, крупа "Артек", кукурузная и т.д. Ощущаю только перебои с поставками свежей клюквы.

[Lussas]

а заказать?
А вон заказала, в понедельник уж пойду свои печенюшки (и еще много чего вкусного) забирать

хттп://щщщ.магасинруссе.фр/ланг-ру/24-выпечка

Oksy75 Спасибо за ссылку и отзыв. Я последовала вашему примеру и сделала заказ.

[KatiaV]

Plushka, спасибо! Буду пробовать, и не только этот рецепт.

[bouka]

Девушки, а что никто не покупает английское овсяное печенье в отделах английских товаров или в отделах produit du monde? Вот такие вот:
http://www.telemarket.fr/dynv6/produ...bs-300-g.shtml
На мой вкус гораздо лучше русских овсяных печений.

[Plushka]

На мой вкус гораздо лучше русских овсяных печений.

bouka, как поёт дамский любимец Хулио Иглесиас, Nostalgie... И верность идеалам.
Овсяным (по ГОСТу) печеньем нас угощали на полдник в младшей группе детского сада.
А Вы говорите Англия, Англия...
Шо англичане могут понимать в русском детсадовском печенье в то время, как у них зловеще молчат рыбы Баскервилей ?

[Small_birdie]

А я впервые попробовала его в Литве в детском санатории. Мы гуляли группой по Друскининкаю. Потом воспитательница купила нам овсяного печенья - по 2 штуки на брата. Какое оно было вкусное! Я этот вкус на всю жизнь запомнила. А больше не дала, жадина. Хотя родители деньги сдавали на такие вылазки.

Plushka, спасибо, Вы - настоящий друг, поделились рецептом .

[bouka]

bouka, как поёт дамский любимец Хулио Иглесиа, Nostalgie... И верность идеалам.
Овсяным (по ГОСТу) печеньем нас угощали на полдник в младшей группе детского сада.
А Вы говорите Англия, Англия...
Шо англичане могут понимать в русском детсадовском печенье в то время, как у них зловеще молчат рыбы Баскервилей

Pluska, развеселили! Ностальгия по детскому саду понятна, но уж кто как не англичане знают толк в овсянке!

[Small_birdie]

bouka, это Plushka-веселушка писала, а я крупный специалист по грустным историям.

[Plushka]

Small_birdie, очень рада, что Вам понравился рецепт печенья.

Я успела полюбить тот блог за позитивный настрой автора и интересные рецепты. Но ГОСТ - мой самый любимый раздел.
Ах, эти коржики молочные (из школьного буфета), трубочки обсыпные (в буфете кинотеатра перед утренним детским сеансом), ржаные лепешки (из районной булочной)! Как много дум, сколько приятных воспоминаний!

[Plushka]

но уж кто как не англичане знают толк в овсянке!

bouka, между нами, гурманами
"Овсяное печенье Бэрримора" достойно всяческих похвал!
Но в нем масла больше на мой вкус.
Понимаете, следы былой стройности моей талии все ещё бесконечно дороги моему сердцу.

Сейчас подумала, что, пожалуй, главными экспертами в области овсянки являются не чопороные британцы, а лошади)))).

[Flowerbomb]

Мне вот эта Активия напоминает наш кефир.

[Plushka]

Flowerbomb, да, свежий такой вкус. И большая польза для здоровья.
Я на окрошку покупаю Elben, когда квас лень ставить.
В био-магазинах продают, бывает, натуральный кефир марок Androsche и demeutre (написала с ошибками, но образца перед глазами нет) под названием Kefir.

[Flowerbomb]

Plushka, что вы еще вкусненького едите ?

[Plushka]

Flowerbomb, в области продукции молочной промышленности?
Нашла адекватную замену кефиру, простокваше, творогу и напитку "Витаминный" из сыворотки.
Об исконно русских овощах не забываю.
Ем морковку, лук и хрен.
Буду - как Софи Лорен)))

[Flowerbomb]

Plushka, cottage cheese это замена творогу?

[Plushka]

Flowerbomb, whom how, как говорится.
Я не радикальный консерватор, cottage cheese, brousse de vache или даже рикотту скушаю с аппетитом не меньшим, чем жевала бы деревенский творог.

Из остатков кефирного фонтана (подробности в теме о био-магазинах) приготовила только что творог. Будет мне утром праздник души, именины сердца.

[veronichka]

А я вот ищу посолнечное масло с запахом, кто нибудь встречал?

[Plushka]

veronichka, нерафинированное надо искать. В био-магазинах больше шансов его встретить, или на рынке.

[Lyonella]

veronichka, как раз недавно купила. Причем случайно, думала, что обычная смесь 4-х масел (ну т.е. рафинированное подсолнечное, оливковое, гречишное и еще какое-то). ну и схватила бутылку. Каково же было мое удивление, когда открыв, почувствовала знакомый с детства запах.
Короче, Вам надо Био смесь 4-х масел марки U. Там подсолнечное нерафинированное, подсолнечное нерафинированное с повышенным содержанием Омега, гречишное и опять вот какое-то....Но пахнет как будто советское подсолнечное...

[Лёля]

А я вот ищу посолнечное масло с запахом, кто нибудь встречал?

Я очень люблю подсолнечное масло с запахом семечек,особенно в салаты.Но здесь так и не нашла.Привозила пару раз из дома.А недавно купила на пробу масло из грецких орехов.Вот оно мне и напоминает по вкусу именно то масло,которое пахнет..

[Sol5]

Брала в отделе Био продуктов масло подсолнечное ма сло, фирма известная,
может быть, lesieur. Там подсолнечное и макадамия. Запах был
Потом взяла в Леклере марка био "village bio" marque repere, huile vierge de tournesol
1ere pression à froid. Тоже с зАпахом
Конечно, не такой запах, как в моих воспоминаниях, да и цвет не такой же,
но все равно, мне подходит

[veronichka]

Lyonella,
Sol5,
Лёля, Как вы меня обрадовали!!!! Срочно в биомагазин!