Туристы, готовы ли вы платить за услуги в подборе информации про рестораны?

[Volga]

Small_birdie, спасибо, что ответили , я просто хочу, чтобы меня правильно поняли, если мы здесь будем обсуждать конкретные рестораны - с одной стороны тема, и так довольно обширная, разрастётся до невиданных размеров, а с другой стороны, туристы, которым может быть понадобится эта информация, здесь её искать не будут и она пропадёт втуне.
anni_497, я тоже согласна с Вами, что «информация такого плана для определенного контингента людей нужна, но вот продать ее будет большой проблемой». Именно поэтому пошла на учёбу, сегодня только что была лекция о стратегии продаж. Гиды во Франции это регламентированная профессия, надо обязательно иметь лицензию, на получение которой надо потратить несколько лет.
camilla, я ориентируюсь не только на гурманов, но и просто на любознательных людей, которым интересно отведать именно аутентичной кухни в относительно недорогих ресторанах, барах, кафе, брассери и т.д. Разумеется их меньше, чем людей, желающих просто перекусить на скорую руку, не особо заморачиваясь. Что-то мне подсказывает, что их число будет расти со временем, но может быть я ошибаюсь.

[anni_497]

Volga,

всецело Вас поддерживаю. Если вы связали свою жизнь с Францией - самое разумное получить французское образование, если, конечно, есть такая возможность, И желание Ваше вполне понятно. Так то, как говорится, флаг в руки и с Богом.

[Zigmoond]

Volga,

Что-то мне подсказывает, что их число будет расти со временем, но может быть я ошибаюсь

Полностью с вами согласна. Я настолько люблю Францию, что фактически живу именно там, хотя нахожусь в Петербурге. Пишу, рассказываю о своих поездках, показываю фотографии, но пока только единицы хотели бы поехать. Была одно время шальная мысль заняться организацией таких поездок. Но на доходы от такого бизнеса надежды мало. Давайте пробиваться вместе, может быть что-то получится.