Пробиотики и пребиотики

[marykar]

Видела в медицинской передаче, что пробиотики хорошо принимать сопровождая достаточным количеством клетчатки. К примеру, добавляя в пищу отруби. ТАк как клетчатка это основное питание для всех дружественных бактерий. Чтобы они поселились в кишечнике, нужно их хорошо подкормить.

У нормальных пробиотиков в инструкции часто сказано, с чем рекомендуется и не рекомендуется их принимать (речь о препаратах с российского рынка). Так, ряд пробиотиков не рекомендовано принимать до или после употребления молока и молочных продуктов. Вывод: ЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ!

А сама я принимаю Бифиформ, который купила, слетав недавно домой. 300 рублей за курс 2 недели. Сразу почувствовала, что проблема с запорами и газообразованием разрешается. Ну и иммунитет должен повыситься.

А я вот, честно говоря, не верю, что пробиотики могут поднять иммунитет. Ну вот объясните мне этот механизм? Каким обрахом это может произойти?

[Sandy]

А я вот, честно говоря, не верю, что пробиотики могут поднять иммунитет. Ну вот объясните мне этот механизм? Каким обрахом это может произойти?

Le système immunitaire, quel est son rôle ?

Nous sommes constamment exposés aux micro-organismes présents dans l’environnement1 et qui pour la plupart « rêvent » de pénétrer dans notre corps, milieu idéal pour leur développement et leur reproduction. C’est pourquoi notre organisme doit posséder un système de protection pour lutter contre l’invasion de ces intrus qui cherchent à coloniser notre milieu intérieur.


L’hiver est une période propice aux infections virales (rhume, gastroentérite2 ;3). Entre décembre 2008 et avril 2009, on estime que 3,7 millions de personnes ont consulté un professionnel de la santé pour une gastroentérite4. Le confinement et la promiscuité favorisent la transmission des germes indésirables et la baisse de température favorise la persistance des intrus (virus)5.


Lorsque l’organisme rencontre un intrus (virus), différents moyens sont mis en œuvre pour se défendre. La réponse immunitaire met en jeu dans un premier temps, des barrières physiques pour se protéger d’une invasion potentielle d’intrus, puis un système de défense immédiat appelé « immunité innée ».


Si la réponse immunitaire innée n’a pas été assez efficace en première ligne de défense, et que l’agent étranger est toujours présent, la réponse « immunitaire adaptive » se met alors en place.


Cette deuxième ligne de défense diffère de l’immunité innée par des caractéristiques majeures :

- elle est décalée dans le temps, elle se met en place tardivement (plus de 96 heures après le contact avec le micro-organisme),

- elle possède une « mémoire », après une première exposition. Grâce à cela, le système immunitaire acquis reconnait les agents étrangers déjà rencontrés et il élabore contre eux des attaques encore plus énergiques et rapides.


Pour lutter contre les infections hivernales, il est indispensable d’avoir un système immunitaire performant. Une nutrition variée et équilibrée contribue au bon fonctionnement du système immunitaire6.


1.Roitt I, Rabson A. Immunologie médicale. L’essentiel. Maloine, 2002.
2.Gautier A, Jestin C, Jauffret- Roustide M. Enquête Nicolle 2006. Connaissances, attitudes et comportements face au risque infectieux. Inpes, 2008.
3. Morel J-M, Bruel P, Labouyrie V, Priolet P-L, Liégard L. Intérêt des huiles essentielles GAE dans la prise en charge des affections virales des voies respiratoires en officine. Phytothérapie 2010 ;8:21-5.
4.Bulletin annuel du réseau sentinelles
5.Graber P. Norovirus. Forum Médical Suisse 2010 ;10:65-9.
6.Roberfroid MB, Coxam V, Delzenne N. Aliments fonctionnels. Paris : Tec et Doc, 2008.


Environ 60% de nos cellules immunitaires sont concentrées dans l’intestin. Les cellules du système immunitaire intestinal vont faire le tri entre les bactéries nocives et celles qui sont au contraire, bénéfique pour la santé. Il est donc essentiel de se préoccuper de sa santé digestive pour assurer le bon fonctionnement de nos défenses.

Pour garantir l’intégrité de l’écosystème intestinal, il est possible de s’appuyer sur des bactéries amies, « les probiotiques », des micro-organismes vivants, qui administrés en quantités adéquates confèrent un bénéfice santé. Ces bactéries « amies » viennent prêter main forte aux bactéries de la flore intestinale afin de renforcer ses propriétés et son équilibre. Cette capacité qu’ont les probiotiques à renforcer les barrières immunitaires permet donc de limiter la prolifération des germes indésirables.

[Ptu]

marykar, кстати, я это написала по следам передачи здоровья, где коворилось о дисбактериозе, препаратах пробиотиках и о том, что пробиотики должны идти в паре с клетчаткой.
Там же подробно объяснялось, почему дисбактериоз сопровождается снижением иммунитета, и соответственно почему нормальная флора кишечника - залог иммунитета.
А то, что инструкции нужно читать -кто же спорит.