Я сегодня готовила... - Форумы inFrance - Франция по-русски

Le Queshoy · #1 23.11.2010, 19:26

lotos111 пишет:

если любите такие блюда, сделайте с пореем тарт, который Leila давала, с голубым сыром и моцареллой. Очень вкусный и нежный, делала уже несколько раз, спасибо Leila за рецепт.

Буду благодарна за ссылку! На "поиск" не откликается...
А, если не пирог, то что ещё - запечь как-то с чем-то, отварить?

Бармалесик · #2 23.11.2010, 19:49

Le Queshoy пишет:

lotos111 пишет:

если любите такие блюда, сделайте с пореем тарт, который Leila давала, с голубым сыром и моцареллой. Очень вкусный и нежный...

Буду благодарна за ссылку! На "поиск" не откликается...

Тарт с пореем и сырами.
тесто слоеное

Le Queshoy · #3 23.11.2010, 19:52

Бармалесик, большое спасибо за ссылку!

Iryna13 · #4 23.11.2010, 20:00

Le Queshoy, оберните порей беконом(можно сделать рыбный вариант с копченым лососем или копченой грудинкой),залейте бешамелем и в духовочку до готовности.

Iryna13 · #5 23.11.2010, 20:04

Le Queshoy, Тарт с курицей и пореем:
курицу отварить,порезать на небольшие кусочки,порей порезать кольцами и слегка(до мягкости) обжарить на сливочном масле.На слоеное тесто выложить кусочки курицы и обжареный порей,залить соусом(бешамель или сырно-сливочный),защипнуть края теста и в горячую духовку на 25-30 мин мах.

courchevelka · #6 24.11.2010, 00:46

Le Queshoy пишет:

А, если не пирог, то что ещё - запечь как-то с чем-то, отварить?

Порезать колечками и заморозить, а потом, по желанию, варить-парить.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Сегодня ему исполнилось бы 70!	MGI	Музыкальный клуб	0	12.01.2011 21:30
Сегодня выходной?	zativerans	Обо всем	4	14.07.2008 11:09

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)