Сад и огород - 4

[La Martinière]

А мне казалось есть зимний и летний чеснок.И сажают его в разное время.

Так оно и есть : существуют зимние и летние сорта чеснока. Зимний - например Germidour - прямо сейчас и следует высаживать, урожай снимается в июле-августе. Я пару лет назад попробовала выращивать эту культуру, нормально растёт, без проблем, но в этом году в выращивании особо не заинтересована, потому что притащила целую сетку из Испании, успеть бы употребить.

...а когда , вообще, чеснок сажать надо? и можно ли зубчик без ростка или надо ждать когда прорастет и тогда в землю сажать?

Нет, не надо ждать, когда порастёт, разбирайте головку чеснока на зубчики и высаживайте их в ряд.

А какой сорт у Вас, Улиточка ?